L'éveil de l'esprit
Mélange rafraîchissant de thé blanc et de thé vert aux agrumes et aux herbes
Ce mélange raffiné associe le caractère délicat du thé blanc Pai Mu Tan aux notes fraîches du thé vert China Chun Mee, enrichi d'écorces d'agrumes et d'herbes aromatiques. La menthe verte apporte de l'éclat, tandis que la lavande et les pétales de rose ajoutent une complexité florale. Le mélange est rehaussé de gingembre confit et de cardamome, créant ainsi un thé sophistiqué et stimulant. infusion.
Lorsqu'il est infusé, ce thé révèle de multiples couches - des notes légères et nuancées des thés blanc et vert à l'éclat des agrumes des écorces de citron et d'orange. La menthe verte apporte une clarté rafraîchissante tandis que la lavande et la rose apportent des notes florales subtiles. Le gingembre et la cardamome apportent une douce chaleur qui persiste en fin de bouche.
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L'éveil de l'esprit
Thé blanc de qualité supérieure et sélection botanique
- Thé blanc Pai Mu Tan : Jeunes bourgeons délicats
- Thé vert China Chun Mee : Thé vert frais et traditionnel
- Écorces d'agrumes : Citron et orange pour l'éclat
- Herbes aromatiques : Menthe verte et lavande
- Gingembre confit : Avec du sucre de canne brut
- Épices et fleurs : Cardamome et pétales de rose
Guide du brassage en pleine conscience
Pour une saveur optimale :
- Température de l'eau : 75-80°C (167-176°F)
- Portion : 12-15g par litre d'eau
- Temps de trempage : 2-3 minutes
- Peut être dégusté chaud ou froid
- Éviter de trop tremper pour préserver les notes délicates
- Deuxième infusion possible avec un temps de trempage légèrement plus long
Soutien au bien-être naturel
Ce mélange offre de multiples avantages :
- Clarté mentale : Les thés blanc et vert renforcent la concentration, tandis que la menthe verte l'améliore.
- Protection antioxydante : Les thés Pai Mu Tan et Chun Mee ont une teneur élevée en polyphénols.
- Soutien digestif : Le gingembre et la cardamome facilitent la digestion et réduisent les ballonnements.
- Équilibre émotionnel : La lavande et les pétales de rose calment le système nerveux.
- Santé respiratoire : La menthe verte et les écorces d'agrumes favorisent une bonne respiration.
- Équilibre énergétique : La L-théanine contenue dans les feuilles de thé favorise le calme et la vigilance.
- Soutien circulatoire : Le gingembre stimule la circulation sanguine
Thé Traditions Unies
Ce mélange réunit divers éléments culturels :
- Le thé blanc Pai Mu Tan reflète les anciennes traditions du thé en Chine, en particulier dans la province de Fujian.
- Le thé vert Chun Mee est fabriqué depuis plus de 1 200 ans.
- La tradition persane valorise la cardamome et la rose dans le thé pour leurs propriétés aromatiques.
- Les herboristes égyptiens et grecs utilisaient la menthe verte et la lavande pour l'équilibre émotionnel.
- La combinaison d'agrumes et d'épices reflète les coutumes méditerranéennes en matière de thé.
