Fraise - Thé au basilic
Fusion fraîche du jardin : Sencha à la fraise et au basilic aromatique
Ce mélange sophistiqué associe harmonieusement le thé vert Sencha de Chine de première qualité à des fraises sucrées et du basilic aromatique, créant ainsi un profil de saveurs innovant. La citronnelle fraîche ajoute des notes d'agrumes vives, tandis que le cynorrhodon apporte une acidité subtile. L'ajout de pétales de bleuet crée une élégance visuelle. Chaque élément contribue à un thé magnifiquement équilibré qui offre à la fois complexité et raffinement, parfait pour ceux qui recherchent une expérience de thé unique au-delà des saveurs traditionnelles.
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Fraise - Thé au basilic
Mélange d'ingrédients artisanaux
Nos ingrédients soigneusement sélectionnés comprennent
- Thé vert Sencha de Chine : Base de qualité supérieure avec des notes subtiles d'umami
- Citronnelle : Ajoute une fraîcheur vive et citronnée
- Basilic (8 %) : Notes d'herbes fraîches
- Rose musquée : acidité naturelle et vitamine C
- Poudre de fraise (6%) : Douceur concentrée des baies
- Fraise (2%) : Véritables morceaux de fruits
- Bleu de corneille : Un attrait visuel élégant
Méthode d'infusion précise
Pour un thé chaud parfait :
- Température de l'eau : 75-80°C (167-176°F)
- Quantité : 12-15g par litre d'eau
- Temps de trempage : 2-3 minutes
- Infusion réfléchie : Ne pas dépasser la température ou la durée recommandées afin de préserver les saveurs délicates.
Pour un thé glacé rafraîchissant :
- Doubler la quantité de thé
- Infuser à chaud selon les instructions
- Verser sur des glaçons
- Décorer avec une fraise fraîche ou une feuille de basilic
Les bienfaits du bien-être naturel
Ce mélange innovant offre de multiples propriétés favorables à la santé :
- Riche en antioxydants : les catéchines du thé vert et les composés de la fraise fournissent un soutien antioxydant puissant.
- Clarté mentale : La L-théanine contenue dans le Sencha favorise le calme et la concentration.
- Soutien digestif : Le basilic et la citronnelle favorisent traditionnellement la digestion.
- Soutien immunitaire : Le cynorrhodon fournit de la vitamine C naturelle
- Soulagement du stress : La combinaison du thé vert et du basilic peut aider à réduire le stress.
- Énergie naturelle : La caféine douce du thé vert fournit une énergie équilibrée.
- Propriétés anti-inflammatoires : Le basilic contient des composés bénéfiques qui peuvent aider à réduire l'inflammation.
Un mélange de traditions
Ce thé innovant représente la fusion des cultures de thé orientales et méditerranéennes. La base de China Sencha s'inspire des traditions séculaires du thé chinois, tandis que le basilic apporte au mélange la sagesse des herbes méditerranéennes. Les fraises sont appréciées depuis la Rome antique, où elles étaient considérées comme un symbole de Vénus. L'ajout du bleuet reflète l'herboristerie européenne, où il était traditionnellement utilisé dans les mélanges de thé pour sa beauté et ses bienfaits.
Dans les jardins médiévaux, les fraises étaient souvent plantées à côté du basilic, car on pensait qu'elles favorisaient la croissance et la vitalité de l'autre.