Darjeeling FTGFOP 1 Nagri Farm
First Flush Darjeeling de l'historique Nagri Farm
Ce Darjeeling First Flush de première qualité de Nagri Farm illustre les caractéristiques distinctes du thé de haute altitude de l'Himalaya. Récolté au début du printemps, ce thé de qualité FTGFOP1 produit un thé légèrement ambré. infusion avec les précieuses notes de muscat propres au Darjeeling. Le traitement minutieux des pousses tendres permet d'obtenir une liqueur nuancée présentant de délicates nuances florales et de subtiles notes maltées, caractéristiques des récoltes printanières du Darjeeling.
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Darjeeling FTGFOP 1 Nagri Farm
Thé Darjeeling d'origine unique
Thé noir Darjeeling first flush
Cueilli pendant la saison très convoitée de la première récolte à Nagri Farm, où l'altitude élevée, le climat frais et le sol riche en minéraux contribuent au développement de composés aromatiques complexes. Le grade FTGFOP1 indique une sélection minutieuse de feuilles fines et tendres aux extrémités dorées.
Instructions de brassage
- Utiliser 13 g de thé par litre d'eau filtrée.
- Chauffer l'eau à 100°C (212°F)
- Infuser pendant 2 à 4 minutes pour préserver les arômes délicats
- Peut être dégusté nature ou avec une petite quantité de lait
- Excellent pour de multiples infusions
- Pour une infusion à froid, laisser infuser dans de l'eau fraîche pendant 8 à 12 heures.
Aspects sanitaires traditionnels du thé Darjeeling
- Contient des polyphénols bénéfiques et des composés antioxydants qui aident à protéger les cellules.
- La théanine favorise la clarté mentale tout en réduisant le stress.
- Les composés naturels soutiennent la fonction cardiovasculaire et une circulation saine
- Les tanins contribuent à la santé bucco-dentaire grâce à leurs propriétés antimicrobiennes.
- La teneur modérée en caféine fournit une stimulation douce.
- Peut aider à réguler le taux de sucre dans le sang grâce à divers composés végétaux.
- Favorise un métabolisme et une fonction digestive sains
L'héritage du thé Darjeeling
Située sur les contreforts de l'Himalaya, la culture du thé à Darjeeling a commencé dans les années 1800, lorsque la Compagnie britannique des Indes orientales a créé des jardins de thé expérimentaux. La géographie unique de la région, avec des altitudes atteignant 2000 mètres, crée des conditions de culture particulières. Nagri Farm, comme d'autres domaines historiques de Darjeeling, perpétue les méthodes de culture traditionnelles qui ont évolué au fil des générations. La saison de la première récolte, qui a lieu généralement en mars-avril, produit des thés très appréciés pour leurs saveurs délicates et leurs notes florales.
