Bio cacao, Bio thé vert matcha.

Composants clés :

• Bio Cacao : Fournit la base riche et chocolatée
• Bio Thé vert Matcha : Ajoute une note subtile et terreuse

Pour une expérience gustative optimale, utilisez 12 à 15 grammes de Choc Dog. Bio pour 250 ml d'eau. La méthode de préparation n'est pas précisée, mais compte tenu des ingrédients, il est recommandé de mélanger d'abord la poudre avec une petite quantité d'eau fraîche pour créer une pâte lisse, puis d'ajouter progressivement de l'eau chaude (mais pas bouillante) tout en remuant pour éviter la formation de grumeaux.

La boisson ainsi obtenue offre un profil de saveur complexe qui évolue à chaque gorgée. Les notes riches et veloutées du cacao forment une base indulgente, complétée par les nuances subtiles et herbacées du matcha. Il en résulte une boisson unique et satisfaisante qui peut être dégustée seule ou avec une goutte de lait pour plus d'onctuosité.

Choc Dog Bio peut être servi chaud pour une expérience réconfortante, parfaite pour les matinées fraîches ou les soirées douillettes. Il peut également être préparé sur des glaçons pour une gâterie chocolatée et rafraîchissante pendant les mois les plus chauds. Expérimentez différentes températures et différents ajouts pour trouver la tasse de Choc Dog qui vous convient. Bio.

Choc Dog Bio n'est pas seulement une boisson délicieuse, c'est aussi un mélange qui peut avoir des effets bénéfiques sur la santé :

• Bio le cacao : Riche en flavonoïdes, en particulier en épicatéchine, qui possède de puissantes propriétés antioxydantes. Ces composés peuvent contribuer à améliorer la santé cardiaque en abaissant la tension artérielle et en améliorant la circulation sanguine. Le cacao contient également de la théobromine, un stimulant léger qui peut améliorer l'humeur et les fonctions cognitives.
• Bio Thé vert Matcha : Riche en catéchines, en particulier en gallate d'épigallocatéchine (EGCG), qui sont de puissants antioxydants. Le Matcha peut contribuer à stimuler le métabolisme, à améliorer les fonctions cognitives et à réduire le risque de certaines maladies chroniques. Il contient de la L-théanine, un acide aminé qui favorise la relaxation sans somnoler, ce qui peut contribuer à réduire le stress et à améliorer la concentration.

La combinaison de cacao et de matcha dans Choc Dog Bio crée un mélange synergique qui peut avoir des effets bénéfiques sur la santé physique et mentale. La légère teneur en caféine des deux ingrédients procure un léger regain d'énergie, tandis que la L-théanine du matcha peut favoriser un état de vigilance calme.

Choc Dog Bio réunit deux ingrédients à l'histoire culturelle riche, créant une fusion moderne qui honore les traditions anciennes :

le cacao : Issu du cacaoyer, le cacao est cultivé depuis plus de 3 000 ans, principalement en Méso-Amérique. Les anciens Mayas et Aztèques vénéraient le cacao comme un produit de luxe, l'utilisant dans des rituels et même comme monnaie d'échange. Ils croyaient qu'il s'agissait d'un cadeau des dieux et le consommaient souvent sous la forme d'une boisson amère et mousseuse.

Au XVIe siècle, les conquistadors espagnols ont ramené le cacao en Europe, où il a été sucré et transformé en chocolat tel que nous le connaissons aujourd'hui. Au XIXe siècle, le cacao est devenu un aliment de base dans de nombreuses traditions culinaires européennes et américaines, en particulier sous la forme de chocolat chaud.

Aujourd'hui, le cacao est apprécié dans le monde entier sous diverses formes, du riche chocolat noir aux réconfortantes boissons chaudes au cacao. Il joue un rôle important dans de nombreuses célébrations culturelles et est souvent associé au confort, à la gourmandise et même au romantisme.

Matcha : Originaire du Japon, le matcha fait partie intégrante des cérémonies traditionnelles du thé japonais depuis des siècles. La culture et la préparation du matcha est un art à part entière, développé au fil des générations et profondément enraciné dans le bouddhisme zen.

La tradition de la consommation de matcha remonte au XIIe siècle, lorsque des moines bouddhistes zen ont découvert que la consommation de thé vert moulu les aidait à rester alertes pendant les longues séances de méditation. La cérémonie japonaise du thé, ou chanoyu, s'est développée autour de la préparation et de la consommation du matcha, incarnant les principes d'harmonie, de respect, de pureté et de tranquillité.

Ces dernières années, le matcha a gagné en popularité dans le monde entier, non seulement pour sa saveur unique, mais aussi pour ses bienfaits potentiels pour la santé. Il est devenu un ingrédient à la mode dans diverses applications culinaires, des cafés au lait aux desserts, représentant une fusion de la culture japonaise traditionnelle avec les goûts modernes du monde entier.

Choc Dog Bio incarne à merveille ces divers éléments culturels, offrant une expérience gustative globale qui fait le lien entre les traditions anciennes et les tendances contemporaines en matière de bien-être dans chaque tasse.