Thé vert Premium Printemps pré-Qing Ming - Feuille Long Jing
Puits du dragon : Première récolte de thé vert de qualité supérieure
Récolté au début du mois d'avril dans la prestigieuse région du Lac Ouest (Xihu) de Hangzhou, ce Pre-Qing Ming Long Jing représente le summum du savoir-faire chinois en matière de thé vert. Les premiers bourgeons du printemps, enrichis par la dormance hivernale, donnent une liqueur exceptionnelle caractérisée par des notes sucrées et grillées de praline et de châtaigne. Les feuilles plates et brillantes produisent une liqueur claire, jaune-vert. infusion Les feuilles plates et brillantes produisent un thé clair, jaune-vert, avec des nuances de miel distinctives et une délicate complexité herbacée. Ce thé protégé par une IG capture l'essence de son terroir grâce à un traitement manuel minutieux et à des techniques traditionnelles de torréfaction à la poêle.
Paiement sécurisé garantie
Préparation traditionnelle
Pour une saveur optimale :
- Utilisez 1 cuillère à café de feuilles par tasse
- Chauffer l'eau à 175°F (80°C)
- Laisser infuser 2 à 3 minutes dans un récipient en verre ou en porcelaine.
- Multiple Infusions possible, en ajustant le temps de trempage
- A déguster de préférence chaud pour apprécier toute sa complexité
- Peut être infusé à froid pendant 4 à 6 heures
Composition traditionnelle
Feuilles de thé d'origine unique provenant de jardins de thé protégés du lac de l'Ouest, récoltées avant le festival Qing Ming. Contient des composés naturels, notamment : de la L-théanine pour l'amélioration cognitive, des catéchines pour la protection antioxydante, des flavonoïdes pour le soutien cardiovasculaire et des vitamines essentielles (complexe A, B) et Minéraux. Sans additifs ni ingrédients artificiels.
Santé Propriétés
Les recherches démontrent les bienfaits importants du Long Jing pour la santé Propriétés:
- Les catéchines et les polyphénols concentrés offrent une puissante protection antioxydante
- La L-théanine favorise la vigilance concentrée tout en réduisant le stress
- Favorise un métabolisme sain et la gestion du poids
- Aide à maintenir la santé cardiovasculaire en régulant le cholestérol LDL
- Contient des composés qui favorisent la santé bucco-dentaire et une haleine fraîche
- Facilite la digestion et soutient la santé intestinale
- Fournit des antioxydants protecteurs de la peau qui aident à réduire les signes du vieillissement
Héritage impérial
Le prestige de Long Jing remonte à la dynastie Tang (618-907), atteignant son apogée sous la dynastie Qing lorsque l'empereur Qianlong désigna 18 théiers impériaux près du mont Lion. Ce mécénat impérial fit de Long Jing le théier le plus célèbre de Chine Thé vert. L'indication géographique protégée garantit la continuité des méthodes de production authentiques dans la région historique du lac de l'Ouest, préservant ainsi des siècles d'artisanat du thé.
