Accueil Matcha 20 bâtons - Cérémoniel Grade bio Poudre

Matcha 20 bâtons - Cérémoniel Grade bio Poudre

Matcha japonais de qualité supérieure : thé vert en poudre moulu à la pierre

Découvrez le summum du savoir-faire japonais en matière de thé avec notre matcha de qualité cérémoniale, méticuleusement moulu à la pierre à partir de feuilles de thé cultivées à l'ombre et récoltées au début du printemps. Chaque bâtonnet pratique contient 2 grammes de poudre verte vibrante, offrant un profil de saveur doux et naturellement sucré avec des notes subtiles d'umami. Le goût distinctif combine des nuances terreuses rafraîchissantes avec des notes d'artichauts cuits à la vapeur et un fini crémeux rappelant le lait de soja et le beurre de noix de cajou.

Notre matcha procure un regain d'énergie équilibré grâce à sa combinaison naturelle de caféine et de L-théanine, offrant 3 à 6 heures de concentration soutenue sans effet de nervosité. L'emballage individuel des bâtonnets garantit une fraîcheur et une commodité optimales, parfaites pour les modes de vie modernes tout en préservant la qualité traditionnelle. Qu'il s'agisse de préparer un matcha chaud traditionnel, une boisson froide rafraîchissante ou de l'incorporer dans des smoothies et des lattes, cette poudre polyvalente s'adapte à votre méthode de préparation préférée.

Prix de vente €25,74
Poids: 100 g
Ajouter à la liste des favoris Ajouter à la liste

Paiement sécurisé garantie

Visa
Mastercard
Maestro
American Express
Apple Pay
Revolut

Méthodes de préparation parfaites

Pour les plats chauds traditionnels Matcha:

  • Videz un bâtonnet de 2 g dans une tasse ou un bol
  • Ajoutez 2 à 3 oz d'eau (160-170°F/70-75°C)
  • Fouetter vigoureusement dans un mouvement de W jusqu'à ce que le mélange soit mousseux.

Pour le froid Matcha:

  • Mélanger la poudre avec une petite quantité d’eau à température ambiante
  • Fouetter jusqu'à obtenir une consistance lisse.
  • Ajoutez de l'eau froide ou de la glace et remuez

Pour Matcha Latté:

  • Préparez-le aussi chaud Matcha
  • Ajoutez le lait cuit à la vapeur de votre choix
  • Facultatif : sucrer au goût

Pur japonais moulu sur pierre Thé vert

Ingrédients : 100% japonais Matcha Thé vert Poudre

Notre Cérémoniel grade Matcha est élaboré à partir de feuilles de thé tendres soigneusement cultivées à l'ombre pendant 20 jours avant la récolte, ce qui augmente la teneur en chlorophylle et en acides aminés. Les feuilles sont cueillies à la main au début du printemps, lorsque les nutriments des plantes sont les plus concentrés. Après la récolte, les feuilles subissent un processus précis de cuisson à la vapeur et de séchage avant d'être broyées à la pierre en une poudre ultra-fine, préservant ainsi leur couleur vibrante et leur riche profil nutritionnel.

Le résultat est une poudre d'une finesse exceptionnelle qui se dissout complètement, créant une texture lisse et crémeuse sans granulosité. Chaque bâton de 2 grammes fournit une portion individuelle parfaite de poudre pure de haute qualité Matcha.

Énergie naturelle et Bien-être Avantages

Ce Cérémoniel grade Matcha offre une puissante combinaison de bienfaits pour la santé :

  • Énergie durable : La combinaison unique de caféine (environ 35 mg par portion) et de L-théanine fournit 3 à 6 heures d'énergie calme et concentrée sans chutes ni nervosité.
  • Clarté mentale : La L-théanine favorise l’activité cérébrale des ondes alpha, améliorant la concentration et réduisant le stress tout en maintenant la vigilance.
  • Puissant antioxydant : Contient des catéchines, en particulier de l'EGCG, qui sont de puissants antioxydants favorisant la santé cellulaire et la lutte contre le vieillissement.
  • Soutien du métabolisme : Les composés naturels aident à stimuler le métabolisme et à favoriser une gestion saine du poids.
  • Dense en nutriments : Riche en chlorophylle, fibres, vitamines (A, C, E, K), Minéraux (zinc, magnésium) et des acides aminés.

L'art sacré du thé japonais

Matcha occupe une place vénérée dans la culture japonaise, notamment dans la cérémonie traditionnelle du thé (chanoyu). Cérémoniel Cette forme d'art, développée au fil des siècles, incarne les principes d'harmonie, de respect, de pureté et de tranquillité. Le processus méticuleux de culture du thé à l'ombre pour Matcha a été perfectionné par les moines bouddhistes, qui ont reconnu sa capacité à améliorer la méditation grâce à la combinaison unique de caféine et de L-théanine.

Le procédé de broyage à la pierre, qui prend environ une heure pour produire 30 grammes de poudre, n'a pratiquement pas changé depuis le XIIe siècle. Cette méthode traditionnelle préserve la qualité du thé et rend hommage au savoir-faire ancestral transmis de génération en génération par les maîtres du thé japonais.