Guide de préparation détaillé

• Méthode Traditionnelle :
  • Chauffer l'eau à exactement 70-80°C
  • Mesurez une mesure de chashaku (environ 2 g) Matcha
  • Ajoutez d'abord 60 ml d'eau
  • Tenez le chasen verticalement, en touchant à peine le fond du bol
  • Créez un mouvement W/M jusqu'à ce que la poudre se dissolve
  • Fouetter vivement pour faire mousser
  • Soulevez lentement le chasen du centre une fois terminé
• Variations modernes :
  • Matcha Latte : Préparez du concentré Matcha, ajouter du lait cuit à la vapeur
  • Froid Matcha:Préparer traditionnellement, verser sur de la glace
  • Applications culinaires : À incorporer dans des pâtisseries ou des smoothies
• Entretien des outils :
  • Rincer le bol immédiatement après utilisation
  • Nettoyez délicatement le chasen, placez-le sur un support pour le sécher
  • Conserver les outils dans un endroit frais et sec

Premium Composants pour les systèmes traditionnels Matcha Expérience

• Coffret de présentation : Design noir élégant avec bande blanche et logo en relief (290x290x100mm), représentant à la fois l'esthétique traditionnelle et la sophistication moderne
• Bol traditionnel (Chawan) : Porcelaine blanche fabriquée selon des spécifications rigoureuses - 12,5 cm de diamètre, 7,5 cm de hauteur. Présente le fond plat essentiel et les parois précisément inclinées qui facilitent la technique de fouettage appropriée et le développement optimal de la mousse
• Fouet en bambou (Chasen) : Fait main à partir d'un seul morceau de bambou avec 100 dents sculptées avec précision, chacune conçue pour créer l'équilibre parfait entre aération et émulsification pour une texture de mousse idéale
• Cuillère à mesurer en bambou (Chashaku) : Design traditionnel courbé selon des spécifications exactes pour un portionnement uniforme, garantissant une parfaite Matcha-rapport eau/eau à chaque fois
• Support pour fouet : Support en porcelaine verte conçu pour maintenir une forme optimale du fouet et assurer une bonne circulation de l'air pour le séchage, prolongeant ainsi la durée de vie de votre chasen
• Premium Matcha Poudre: 30 g de qualité débutante soigneusement sélectionnée Thé vert Poudre offrant un profil de saveur robuste, idéal pour les préparations traditionnelles et les applications culinaires modernes. Cultivé et transformé selon des méthodes traditionnelles qui maximisent à la fois la saveur et le contenu nutritionnel

Complet Bien-être Propriétés

Ce niveau débutant soigneusement sélectionné Matcha offre un spectre complet d’avantages potentiels, soutenus à la fois par la sagesse traditionnelle et la recherche moderne :

• Profil énergétique amélioré :
  • La teneur naturelle en caféine assure une libération d'énergie soutenue sur 4 à 6 heures
  • L'acide aminé L-théanine favorise une vigilance calme sans nervosité
  • Une combinaison unique favorise une concentration et une clarté mentale améliorées
• Avantages antioxydants :
  • Contient des catéchines, en particulier de l'EGCG, à des niveaux 137 fois supérieurs à ceux de l'aliment normal Thé vert
  • Soutient la santé cellulaire et les mécanismes de défense naturels
  • Aide à combattre le stress oxydatif et les radicaux libres
• Soutien cognitif :
  • La L-théanine traverse la barrière hémato-encéphalique pour améliorer l'activité des ondes alpha
  • Peut améliorer la mémoire et la concentration
  • Favorise une humeur équilibrée et une réponse au stress réduite
• Amélioration du métabolisme :
  • Peut augmenter la thermogenèse et l’oxydation des graisses
  • Favorise une gestion saine du poids lorsqu'il est associé à l'exercice
  • Peut aider à réguler les niveaux de sucre dans le sang
• Profil nutritionnel :
  • Riche en vitamines A, C, E, K et complexe B
  • Contient des éléments essentiels Minéraux y compris le zinc, le sélénium et le chrome
  • Fournit des fibres alimentaires et de la chlorophylle
• Soutien cardiovasculaire :
  • Peut aider à maintenir des niveaux de pression artérielle sains
  • Favorise un équilibre sain du cholestérol
  • Contient des composés qui favorisent la santé artérielle
• Santé digestive :
  • La teneur en fibres favorise une digestion saine
  • Alcalinisant Propriétés aider à maintenir Équilibre du pH
  • Soutient un microbiome intestinal sain

Le riche héritage de la culture du thé japonaise

Le Matcha La tradition représente plus de huit siècles de culture raffinée du thé japonais, évoluant depuis son introduction par le moine bouddhiste Eisai en 1191 jusqu'à son développement en tant que pierre angulaire de la pratique spirituelle et culturelle japonaise.

• Évolution historique :
  • Utilisé à l'origine par les moines pour soutenir la méditation
  • Adopté par la classe des samouraïs dans le cadre de la discipline guerrière
  • Développé en cérémonie du thé sophistiquée (chanoyu)
  • Représente quatre principes : l'harmonie, le respect, la pureté, la tranquillité
• Importance culturelle:
  • Chaque outil porte une signification symbolique spécifique
  • Chawan représente la terre et la communauté
  • Chasen incarne la précision et l'artisanat
  • Chashaku symbolise la mesure et la retenue
• Intégration moderne :
  • Relie les pratiques traditionnelles aux pratiques contemporaines Bien-être
  • Adapté aux deux Cérémoniel et un plaisir décontracté
  • Influence le thé mondial et les traditions culinaires

Cet ensemble soigneusement organisé honore ces traditions tout en les rendant accessibles aux praticiens modernes.