Té de las cinco
Té Five O'Clock: Una mezcla clásica para refrescarse por la tarde
Five O'Clock Tea combina los robustos sabores de los tés negros Assam y Ceilán, creando un equilibrio perfecto para su ritual vespertino. Esta mezcla combina las notas ricas y malteadas del Assam con los matices enérgicos y cítricos del Ceilán, dando como resultado una taza con cuerpo que vigoriza los sentidos.
El licor ámbar intenso del Assam aporta un sabor sustancioso con toques de malta y chocolate, mientras que el Ceilán añade un carácter vivo y brillante con sutiles notas de especias. Juntos, forman una infusión compleja y aromática que resiste bien la leche y combina a la perfección con el tradicional té de la tarde.
Con un contenido moderado de cafeína, esta mezcla ofrece un suave impulso de energía para llevarle a lo largo del día. Su robusto perfil de sabor lo convierte en la elección ideal para quienes buscan una experiencia de té negro tradicional y satisfactoria.
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Té de las cinco
Una armoniosa mezcla de tés negros de primera calidad
Five O'Clock Tea se compone de dos tés negros cuidadosamente seleccionados:
- Té negro Assam: Conocido por su rico sabor a malta y su aroma fuerte y sabroso. Procede de la exuberante región india de Assam.
- Té negro de Ceilán: Caracterizado por su perfil de sabor enérgico y robusto, con notas de cítricos y especias. Procede de las tierras altas de Sri Lanka.
Cómo preparar la taza perfecta de té de las cinco en punto
Para disfrutar de todo el sabor del té Five O'Clock:
- Utilice de 12 a 15 gramos de té por litro de agua
- Deje reposar de 7 a 10 minutos
- Temperatura del agua 100°C
- Esta mezcla no está aromatizada, lo que permite que brillen las características naturales de los tés Assam y Ceilán.
Refuerzo vespertino rico en antioxidantes
El té Five O'Clock ofrece numerosos beneficios potenciales para la salud:
- Rico en antioxidantes: Tanto el té de Assam como el de Ceilán contienen polifenoles que combaten los radicales libres, reduciendo potencialmente el riesgo de enfermedades crónicas.
- Apoyo digestivo: Puede ayudar a aliviar las molestias estomacales y facilitar la digestión.
- Alerta mental: El contenido moderado de cafeína puede mejorar la concentración y los niveles de energía sin los nervios asociados con el café.
- Salud del corazón: El consumo regular de té negro puede contribuir a mejorar la función cardiovascular.
- Función inmunitaria: Los antioxidantes del té negro pueden contribuir a reforzar el sistema inmunitario.
- Posibles efectos neuroprotectores: Los compuestos del té negro se han asociado con la salud del cerebro y pueden ayudar a prevenir el deterioro cognitivo.
Una mezcla impregnada de tradición tetera
Five O'Clock Tea encarna un rico patrimonio cultural:
- El concepto de "té de las cinco en punto" se originó en Gran Bretaña en la década de 1840, introducido por Anna, la duquesa de Bedford.
- El té de Assam, descubierto en el siglo XIX, se convirtió rápidamente en un elemento básico de la cultura inglesa del té, apreciado por su atrevido sabor.
- El té de Ceilán se hizo famoso después de que el tizón del café devastara la industria cafetera de Sri Lanka en la década de 1860, lo que propició el establecimiento de plantaciones de té.
- La mezcla representa una fusión de las tradiciones coloniales del té, combinando tés de dos regiones profundamente influidas por las prácticas británicas de cultivo del té.
- En la actualidad, esta mezcla continúa la tradición del té de la tarde, una costumbre social que se ha extendido por todo el mundo y se ha adaptado a diversas culturas.
