Descubre mezclas de té de cacao natural

Experimente la rica herencia de Cacao transformada en innovadoras mezclas de té centradas en el bienestar. Nuestra colección presenta frijoles puros de cacao complementados con hierbas cuidadosamente seleccionadas, que ofrece una alternativa más ligera y matizada al chocolate caliente tradicional. Cada mezcla mantiene el querido perfil de sabor de Cacao mientras ofrece un soporte energético suave y beneficios notables de bienestar, incluida la potencial mejora de las células madre.

Estas mezclas sofisticadas unen la brecha entre la indulgencia y el bienestar, proporcionando una experiencia satisfactoria sin la pesadez de las bebidas de chocolate convencionales. Nuestros tés de cacao desbloquean todo el potencial de este antiguo súper comida, entregando sus compuestos beneficiosos en una forma que sea agradable y efectiva. Perfecto para aquellos que buscan un enfoque consciente para aprovechar los extensos beneficios para la salud de Cacao mientras disfrutan de su rico y complejo perfil de sabor.

Beneficios innovadores de Cacao

Investigaciones recientes han revelado el notable potencial de Cacao para apoyar la salud y la regeneración celular:

• Mejora de células madre:
  - Los flavanoles pueden mejorar la movilización de células madre de la médula ósea
  - El consumo regular puede doble células madre circulantes
  - Apoya procesos regenerativos naturales
• Potencia antioxidante:
  - Una de las fuentes más ricas de los polifenoles y flavanoles de la Tierra
  - lucha contra los radicales libres y el estrés oxidativo
  - Compuestos altamente biodisponibles
• Apoyo cardiovascular:
  - Mejora el flujo sanguíneo y la circulación
  - Ayuda a mantener una presión arterial saludable
  - Apoya los niveles de colesterol saludables
• Función cognitiva:
  - Mejora el flujo sanguíneo cerebral
  - Puede apoyar la salud y la memoria del cerebro
  - Contiene compuestos para mejorar el estado de ánimo
• Beneficios adicionales:
  - Rico en minerales esenciales (magnesio, hierro, zinc)
  - Alto en fibra dietética
  - Contiene proteínas y aminoácidos beneficiosos

Estos beneficios se conservan a través de nuestros cuidadosos métodos de procesamiento, asegurando los máximos beneficios naturales.

Guía completa para los métodos de preparación de cacao

Preparación ceremonial tradicional

Método de ceremonia sagrada de cacao:

- Agua filtrada por calor a 158 ° F (70 ° C)

-Medir 1-2 oz de pasta de cacao de grado ceremonial por porción

- Batir suavemente el cacao al agua hasta que esté completamente incorporado

- Agregue especias tradicionales como vainilla, chile o canela

- Continúa batiendo hasta que espuma

- Consumir en un entorno ritualista para los efectos de mejora del estado de ánimo

- Opcional: Uso para ceremonias de apertura del corazón

Preparaciones de bebidas

Chocolate caliente clásico:

- Calentar leche o alternativa a base de plantas

- Mezclar 1-2 cucharadas de cacao en polvo por taza

- Agregue edulcorante al gusto (miel, jarabe de arce o stevia)

- Opcional: incluya especias como canela, vainilla o cayena

- Batir hasta que esté suave y cremoso

Cacao elaborado:

- Use el método de olla de prensa francesa o moka

- Combine 2 cucharadas de cacao en polvo con 1 taza de agua

- encender exactamente por 10 minutos

- presione o prepare como café

- Sirva caliente o sobre hielo

Batidos de cacao:

- mezclar 1-2 cucharadas de cacao en polvo o puntas

- Agregar frutas y verduras elegidas

- Incluir base de líquido preferido

- Agregar hielo para la textura

- Opcional: incluya proteína en polvo o mantequilla de nuez

- Mezclar hasta que estén suaves y cremosos

Aplicaciones culinarias

Integración de hornear:

- Reemplace el cacao en polvo 1: 1 con cacao en polvo

- Use ondas de cacao en lugar de chispas de chocolate

- Agregar a las galletas, muffins o recetas de pan

- Incorporar a los bateadores de pastel o brownie

- Ajuste las relaciones de líquido según sea necesario

Fabricación de chocolate casero:

- Manteja de cacao derretida suavemente

- Mezclar con cacao en polvo

- Agregar edulcorante de elección

- Incluya complementos opcionales (nueces, frutas secas, especias)

- Vierta en moldes y enfríe

Aplicaciones de desayuno:

- Mezclar en avena durante la noche o pudín de chía

- espolvoree las puntas sobre el yogur o el cereal

- Agregar a recetas de granola casera

- Mezcle en los tazones de batidos de desayuno

Cocina salada:

- Agregar a chile o salsas topo

- Use las puntas como corteza de carne

- Incorporar en roces de especias para asar

- Crear profundidad en salsas saladas

Bocadillos saludables y alimentos energéticos

Creación de bola de energía:

- Fechas de mezcla, nueces y cacao en polvo

- Forma en bolas del tamaño de un bocado

- Opcional: enrolle en polvo de cacao adicional

- Almacenar en el refrigerador

Trufas de cacao crudo:

- Combine el cacao en polvo con aceite de coco

- Agregar edulcorantes naturales

- Forma en formas de trufa

- Enfríe hasta que esté firme

Opciones amigables para ceto:

- Crear bombas de grasa con cacao en polvo

- Mezclar con aceite de coco y mantequilla de nueces

- Forma y congelación

- Almacenar en un recipiente hermético

Aplicaciones de cacao sin procesar

Uso de NIB de cacao:

- Agregar a las mezclas de senderos para el impulso antioxidante

- Use como tope de tazón de batido

- Incorporar en granola

- Disfruta como bocadillo saludable

- Use como guarnición para postres

Aplicaciones de pasta de cacao:

- Crear elixires terapéuticos

- Usar en recetas de postres crudos

- Derremible por chocolate casero

- mezclar en batidos

Integración de polvo de cacao:

- Mezclar en barras de energía

- Crear bolas de proteínas

- Use como base de chocolate caliente

- Agregar a productos horneados

Almacenamiento y manejo

Métodos de almacenamiento adecuados:

- Mantenga en contenedores herméticos

- Almacena en un lugar fresco y oscuro

- Mantener una temperatura óptima por debajo de 70 ° F

- Verifique la frescura regularmente

- Monitorear para cualquier exposición a la humedad

Directrices de vida útil:

- Polvo y NIBS: hasta 24 meses

- Paste y mantequilla: 6-12 meses

- Bebidas preparadas: consumir inmediatamente

- Delates caseros: 1-2 semanas refrigeradas

Patrimonio antiguo de Cacao

La notable historia de Cacao abarca miles de años, con antiguas civilizaciones mesoamericanas que reconocen no solo su naturaleza divina sino también sus profundos efectos sobre la salud y la vitalidad. Los mayas y aztecas usaron cacao en bebidas ceremoniales, considerando un regalo sagrado que podría mejorar tanto el bienestar físico como el espiritual.

Los métodos de preparación tradicionales a menudo combinan cacao con hierbas y especias específicas, creando bebidas complejas que eran terapéuticas y energizantes. Estas culturas antiguas entendieron lo que ahora confirma la ciencia moderna: la capacidad única de Cacao para apoyar los procesos regenerativos del cuerpo y la salud general.

La transformación del cacao de una bebida ceremonial a nuestras modernas mezclas de té centradas en el bienestar representa siglos de innovación para desbloquear el potencial de esta notable planta. Nuestra colección honra este rico patrimonio mientras incorpora la comprensión científica contemporánea de los beneficios de Cacao.