Home Havajská ostrovní černá sůl

Havajská ostrovní černá sůl

Červená mořská sůl z Tichého oceánu: Posvátné havajské koření bohaté na minerály

Objevte tuto jedinečnou sůl z Tichého oceánu, která se proměnila díky havajským sopečným horninám. Minerály v nápadně červený krystal, který v sobě nese esenci ostrovů. Každé zrnko kombinuje čistou mořskou sůl s vulkanickým jílem bohatým na minerály a oxidem železa, čímž vzniká výrazné koření, které přináší jak vizuální efekt, tak komplexní chuťové tóny. Sůl vytváří pozoruhodný sladký profil s teplými, opečenými oříškovými tóny, které pozvednou každý pokrm, jehož se dotkne.

Tyto karmínové krystalky, které se skvěle hodí jako sůl na dochucení, dodají vašim kulinářským výtvorům chuť i dramatickou prezentaci. Díky svému jedinečnému minerálnímu složení a výrazné barvě je sůl vynikající volbou jak pro každodenní vaření, tak pro zvláštní příležitosti, kdy dokáže proměnit jednoduché pokrmy v nezapomenutelný zážitek.

Toto všestranné koření vylepší vše od grilovaného masa až po delikátní rybí pokrmy a dodá jim hloubku a jemnou minerální složitost, která vypovídá o jeho vulkanickém původu.

Výprodejová cena €12,90
Hmotnost: 100 g
Add to Wishlist Add to Compare

Záruka bezpečného odhlášení

Visa
Mastercard
Maestro
American Express
Apple Pay
Revolut

Kulinářské aplikace a návrhy na servírování

Pro dosažení optimálních výsledků dodržujte tyto pokyny:

  • Jako dochucovací sůl:
    • Posypte pokrmy těsně před podáváním.
    • Používejte střídmě - chuť je koncentrovaná.
    • Použijte na horké pokrmy, abyste zvýšili aromatičnost soli. Vlastnosti
  • Doporučené použití:
    • Dochucení grilovaného masa a mořských plodů
    • Dochuťte pečenou zeleninu
    • Vylepšete pošírované rybí pokrmy
    • Ozdobte předkrmy a malé talíře
  • Skladování: Uchovávejte ve vzduchotěsné nádobě mimo dosah světla a vlhkosti, abyste zachovali barvu a chuť.

Přírodní Minerály z havajských vod

Tato jedinečná směs soli obsahuje:

  • mořskou sůl z Tichého oceánu: Složení: sklízí se z nedotčených havajských vod a dodává esenciální Minerály a stopové prvky
  • sopečný jíl: Bohatý na prospěšné látky Minerály a oxidu železa, který přispívá k charakteristické červené barvě soli.
  • Oxid železitý: Přírodní minerální sloučenina, která dodává soli charakteristický červený odstín a zvyšuje obsah minerálních látek.

Kombinace těchto prvků vytváří koření bohaté na minerály, které zvýrazňuje chuť i vizuální přitažlivost. Přírodní metody zpracování zachovávají přirozený obsah minerálů v soli a zároveň rozvíjejí její jedinečnou barvu a chuťový profil.

Výhody bohaté na minerály a kulinářské vylepšení

Tato výrazná havajská sůl nabízí řadu výhod pro kulinářské využití i výživovou hodnotu:

  • Obsah minerálů: Bohatý obsah přírodních stopových prvků Minerály z mořské soli a vulkanického jílu, včetně železa, hořčíku a draslíku.
  • Zvýraznění chuti: Jedinečné minerální složení dodává pokrmům hloubku a zároveň jemné sladké a oříškové tóny.
  • Všestranné použití: Ideální k dochucení:
    • Grilované nebo pečené maso
    • pošírované nebo grilované ryby
    • Pečená zelenina
    • Závěrečné pokrmy
  • Vizuální přitažlivost: Výrazná červená barva dodává pokrmům dramatickou prezentační hodnotu.
  • Přírodní zpracování: Minimální zpracování zachovává přirozený obsah minerálů a prospěšné látky.

Díky svému jedinečnému složení je sůl obzvláště účinná pro zvýraznění přirozené chuti potravin a zároveň poskytuje základní minerální látky. Minerály v jejich přirozené formě.

Posvátná červená sůl v havajské kultuře

V havajské tradici mají barvy hluboký symbolický význam a červená má zvláštní význam jako barva posvátné země. Toto spojení se zemí neboli 'āina je pro havajskou kulturu a spiritualitu zásadní.

Tradiční havajská sůl, známá jako pa'akai (doslova zpevnit moře), je pro havajskou kulturu zásadní již po staletí. Používala se nejen k dochucování a konzervaci, ale také při náboženských obřadech a léčebných praktikách. Červená barva této soli obzvláště rezonuje s havajskou kulturní symbolikou a představuje posvátnou červenou zemi ostrovů.

Havajští výrobci soli v minulosti vyráběli sůl ve speciálně vyhrazených oblastech zvaných pa'akai podle specifických protokolů a tradic předávaných z generace na generaci. Tento proces byl považován za posvátnou činnost, při níž se solníci modlili a během sklizně dodržovali přísné kulturní zvyklosti.