Pu-erh Shu (vařený) Wu Liang Legend Tea 2021 250g
Starobylý horský Pu-erh Wu Liang: Bohatý zemitý hluboký
Z mlhou zahalených vrcholků jünnanského pohoří Wu Liang pochází tento výjimečný čaj Shu Pu-erh 2021, vyrobený tradičním způsobem. Fermentace které přeměňují čajové lístky v hluboký, komplexní elixír. Velkolistá odrůda Camellia sinensis prochází pečlivým post-Fermentace, a rozvíjí tak hladký, plný charakter s tóny lesní půdy, sladkých datlí a zestárlého dřeva. Tmavě červenohnědý likér nabízí jemný, zemitý profil, který se s každým namáčením prohlubuje a odhaluje vrstvy minerální sladkosti a čistý, osvěžující závěr. Pozoruhodný potenciál tohoto čaje ke stárnutí umožňuje, aby se jeho charakter vyvíjel jako dobré víno a časem získával stále jemnější a komplexnější tóny.
Pečlivé Fermentace proces vytváří bohatý, uspokojivý nálev, který znalci čaje oceňují pro jeho hloubku a léčivé vlastnosti. Každý doušek přináší potěšení i Wellness a blahodárné účinky, což z něj činí ideální volbu pro ty, kteří hledají Premium vyzrálý čaj pu-erh.
Záruka bezpečného odhlášení
Gong Fu Cha: Tradiční příprava čaje
Pro dosažení optimálních výsledků dodržujte tyto pokyny pro přípravu:
- Teplota vody: 95-100°C (203-212°F)
- Poměr listů: 5-7 g na 150 ml vody
- Počáteční oplachování: Krátce propláchněte lístky horkou vodou, aby se čaj probudil.
- Doba louhování: Začněte s 10-15 sekundami a každou další prodlužujte o 5 sekund. Infuze
- Více Infuze: Tento čaj lze louhovat 8-12krát, přičemž každé louhování odhalí nové chuťové dimenze.
Premium Čajové lístky: Tradiční Fermentace
Tento Shu Pu-erh se skládá z pečlivě vybraných velkolistých čajů Camellia sinensis var. assamica ze starých čajových zahrad v pohoří Wu Liang. Lístky procházejí tradičním post-Fermentace pomocí prospěšných mikroorganismů, které mění chemický a chuťový profil čaje. Mezi klíčové sloučeniny patří:
- Polyfenoly: Přírodní antioxidanty, které bojují proti volným radikálům
- Lovastatin: Přirozeně se vyskytující sloučenina, která pomáhá regulovat hladinu cholesterolu.
- Teabrowniny: Tyto sloučeniny jsou jedinečné pro stařený pu-erh a napomáhají trávení.
- GABA: Zklidňující sloučenina, která se vyvíjí během Fermentace
- Prospěšné mikroorganismy: Vznikají během procesu stárnutí
Tradiční medicína se setkává s moderní Wellness
Čaj Shu Pu-erh nabízí pozoruhodnou škálu zdravotních účinků, které jsou podloženy jak tradiční moudrostí, tak moderním výzkumem:
- Zdraví trávicího traktu: . Fermentace a enzymy, které podporují zdravé trávení a rovnováhu střevní flóry. Tyto látky pomáhají rozkládat tuky ve stravě a podporují vstřebávání živin.
- Podpora metabolismu: Studie ukazují, že jedinečné sloučeniny pu-erhu pomáhají regulovat hladinu cukru v krvi a podporují zdravou regulaci hmotnosti tím, že zlepšují metabolismus tuků.
- Kardiovaskulární zdraví: Přírodní statiny a antioxidanty obsažené v čaji pomáhají udržovat zdravou hladinu cholesterolu a podporují zdraví tepen. Pravidelná konzumace může pomoci snížit hladinu LDL cholesterolu a zároveň zvýšit hladinu prospěšného HDL cholesterolu.
- Detoxikace: Tradiční čínská medicína si pu-erhu cení pro jeho schopnost čistit tělo od toxinů a podporovat játra. Funkce. Sloučeniny v čaji pomáhají neutralizovat volné radikály a podporují přirozené detoxikační cesty organismu.
- Mentální jasnost: Vyvážený obsah kofeinu a L-theaninu poskytuje trvalou energii a soustředění bez nervozity, zatímco GABA podporuje klidný a soustředěný stav mysli.
Čajové dědictví: Dědictví hory Wu Liang
Čajová tradice hory Wu Liang trvá již více než 1000 let a prastaré čajovníky stále produkují lístky na čaj. Premium pu-erh. Za dynastie Tang se tyto hory staly důležitým uzlem na cestě čajových koní, kde se čaj pu-erh vyměňoval za tibetské koně. Jedinečný terroir hory Wu Liang s vysokou nadmořskou výškou, půdou bohatou na minerály a rozmanitým mikroklimatem vytváří ideální podmínky pro pěstování čaje. Místní čajoví mistři vyvinuli důmyslné Fermentace techniky a předávali své znalosti z generace na generaci. Tradiční proces vaření pu-erhu (Shu) byl zdokonalen v 70. letech 20. století, aby se urychlil proces stárnutí a zároveň se zachovaly cenné vlastnosti čaje. Dnes je pu-erh z hory Wu Liang i nadále celosvětově oslavován pro svou výjimečnou kvalitu a bohaté kulturní dědictví.
