Chcete-li plně ocenit jemné chutě a využít výhod Japonska. Ceremoniální Matcha ORGANIC, dodržujte následující pokyny pro přípravu:

1. Odměřte 1 gram (přibližně 1/2 čajové lžičky) Matcha prášku na 100 ml vody.

2. Zahřejte vodu na 80 °C. Tato teplota je rozhodující pro zabránění hořkosti a zachování jemné chuti čaje.

3. Pokud se připravuje tradičním způsobem, prosejte Matcha prášek do Ceremoniální abyste zabránili shlukování.

4. Přidejte malé množství horké vody (asi 30 ml) do misky. Matcha prášek.

5. Pomocí bambusové metličky (chasen) směs energicky šlehejte pohybem ve tvaru písmene "W", dokud nebude napěněná a hladká. To by mělo trvat asi 15-20 sekund.

6. Přidejte zbývající vodu a jemným šleháním ji spojte.

7. Vychutnejte si ihned, dokud Matcha horká a napěněná.

Pro ledové Matcha, postupujte stejně, ale ke šlehání použijte poloviční množství horké vody, poté přelijte ledem a přidejte studenou vodu podle chuti.

Tento vysoce kvalitní Ceremoniální Matcha si nejlépe vychutnáte čistý, abyste plně ocenili jeho komplexní chuť. Lze jej však použít i k přípravě Matcha latté nebo do různých kulinářských kreací pro ty, kteří dávají přednost jemnější chuti nebo chtějí prozkoumat jeho všestrannost.

Pamatujte, že klíčem k dokonalé Matcha spočívá v technice šlehání, která vytvoří hladkou, napěněnou konzistenci bez hrudek. S praxí budete schopni vytvořit dokonalý šálek kávy. Matcha, spojující vás se staletou tradicí japonského čaje.

• 100% organický Matcha Zelený čaj Prášek

Pochází z japonské Kagošimy a je certifikován jako organický, což zaručuje nejvyšší kvalitu a čistotu.

Potenciální zdravotní přínosy Ceremoniální Matcha:

Bohaté na antioxidanty:

• Vysoký obsah katechinů, zejména EGCG (epigalokatechin galát)
• Pomáhá chránit před volnými radikály a oxidačním stresem.
• Může přispívat k celkovému zdraví buněk

Podporuje klid a soustředění:

• Obsahuje L-theanin, kyselinu aminovou, která je známá svými uklidňujícími účinky.
• Může zlepšit kognitivní funkce Funkce a duševní jasnost
• Synergický účinek s kofeinem pro trvalou a soustředěnou energii

Trvalý příliv energie:

• Mírný obsah kofeinu uvolňovaný pomalu díky L-theaninu
• Poskytuje déle trvající energii bez typického nárazu po kávě.
• Může podpořit lepší fyzickou vytrvalost

Hustota živin:

• Nízký obsah kalorií, ale vysoký obsah vitamínů a minerálů.
• Obsahuje vitaminy A, C, E, K a B-komplex.
• Bohaté na minerální látky, jako je zinek, selen a hořčík.

Potenciální podpora zdraví srdce:

• Může přispívat ke snížení LDL cholesterolu a triglyceridů.
• Potenciál pro podporu zdravého krevního tlaku

Možné protizánětlivé účinky:

• Může přispět ke snížení zánětů v těle
• Potenciál pro podporu celkové obranyschopnosti Funkce

I když jsou tyto potenciální přínosy podpořeny různými studiemi, individuální zkušenosti se mohou lišit. Před provedením významných změn ve stravě nebo zdravotním režimu je vždy vhodné poradit se s odborníkem.

Kulturní význam a dědictví Ceremoniální Matcha:

Japonský čajový obřad (Cha-no-yu, Sado nebo Ocha):

Matcha je již po staletí nedílnou součástí japonského čajového obřadu. Tento složitý rituál, hluboce ovlivněný zenovým buddhismem, klade důraz na umění přípravy a podávání čaje. Matcha v klidu a s rozvahou. Obřad ztělesňuje základní principy japonské estetiky a filozofie, mezi něž patří wabi (rustikální jednoduchost), sabi (ocenění nedokonalosti) a yūgen (jemná hloubka).

Historický vývoj:

Zatímco tradice Matcha vznikla v Číně, v Japonsku se však vyvinula jedinečným způsobem. Buddhističtí mniši přivezli práškový čaj do Japonska ve 12. století. Japonský čajový obřad získal svou osobitou podobu v 16. století pod vlivem čajových mistrů, jako byl Sen no Rikyū. Zvláštní význam získal v období Edo (1603-1867), kdy se stal vytříbenou uměleckou formou a symbolem japonské kultury.

Kulturní symbolika:

Matcha Čaj je hluboce zakořeněn v japonské kultuře a symbolizuje úctu, harmonii, čistotu a klid. Pečlivá příprava a servírování Matcha při čajovém obřadu odráží důležitost všímavosti a ocenění přítomného okamžiku. Sdílení Matcha také představuje společenství a pohostinnost, které posilují vazby mezi hostitelem a hosty.

Regionální význam:

Matcha se pěstuje v různých oblastech Japonska, z nichž každá je známá svými jedinečnými vlastnostmi. Zatímco tento konkrétní Matcha z Kagošimy, mezi další známé regiony patří:

• Uji (prefektura Kjóto): Často je považována za rodiště japonského pěstování čaje.
• Šizuoka: v oblasti Šizuoka se pěstuje čaj: Šizuoka: největší japonský region produkující čaj
• Yame (prefektura Fukuoka): Známý pro své vysoce kvalitní gyokuro a Matcha

Moderní kulturní dopad:

Přestože má hluboké kořeny v tradici, Matcha si našla své místo i v moderní japonské kultuře a získala si celosvětovou popularitu. Používá se v moderních kulinářských aplikacích, od latté až po dezerty, a stala se symbolem japonské kuchyně po celém světě. Rostoucí zájem o Matcha odráží rostoucí úctu k tradiční japonské kultuře a celosvětový trend k Vědomá spotřeba a zdravějšímu životnímu stylu.

Výběrem tohoto Japonska Ceremoniální Matcha ORGANIC, si nejen užíváte Premium ale také se podílíte na staleté tradici, která ztělesňuje podstatu japonské kultury a filozofie.