VRAC - Pražené kakaové boby - Peru

Původem z Mexika, Kakao dobyla svět. Kdysi bylo považováno za produkt mimořádné vznešenosti a používalo se při posvátných rituálech Olméků, Mayů a Aztéků. Dnes se konzumuje především v podobě, kterou všichni známe: Čokoláda. V mayské kultuře se však kakao konzumuje samotné nebo ve směsi s jinými druhy. Koření jako je skořice a chilli.

Právě toto syrové, neporušené kakao vám nabízíme k objevení s tímto praženým celým kakaovým bobem z Peru. Pražené kakaové boby mají syrovou, intenzivní, hořkou chuť s tóny červeného ovoce.