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Thermomètre numérique

Contrôle précis de la température du thé : Thermomètre numérique pour une infusion parfaite

Améliorez la préparation de votre thé avec ce thermomètre numérique de précision, spécialement conçu pour l'art méticuleux de l'infusion du thé. Son design élégant est doté d'une sonde métallique sensible et d'un affichage numérique clair, offrant une lecture instantanée de la température en degrés Celsius et Fahrenheit. Cet outil essentiel garantit une extraction optimale des saveurs et des arômes de vos précieuses feuilles de thé en maintenant des températures d'eau précises.

Son design ergonomique allie fonctionnalité et facilité d'utilisation, avec une interface simple et des relevés de température clairs. Que vous pratiquiez le Gongfu Cha traditionnel ou que vous prépariez des thés verts délicats, ce thermomètre offre la précision nécessaire pour obtenir des résultats constants et savoureux. Sa taille compacte le rend parfait pour une utilisation à domicile ou en voyage, tandis que sa polyvalence s'étend au-delà du thé à d'autres préparations de boissons.

Alimenté par une seule pile de 1,5 V (non fournie), ce thermomètre offre des performances fiables et une précision constante. Le couvercle métallique protecteur de l'embout garantit la durabilité et le stockage en toute sécurité entre les utilisations.

Prix de vente €7,87
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Instructions d'utilisation et d'entretien optimales

  • Avant la première utilisation : Installer la pile de 1,5 V et effectuer le test d'étalonnage initial.
  • Lecture de la température : Retirer la protection de l'embout, immerger la sonde d'au moins 25 mm dans le liquide.
  • Sélection de l'unité : Appuyer sur la touche °C/°F pour passer d'une échelle de température à l'autre
  • Maintenance :
    • Nettoyer la sonde à l'eau chaude après chaque utilisation
    • Sécher soigneusement avant de la ranger
    • Remplacer la pile lorsque l'écran s'éteint
    • Stocker avec le couvercle de protection en place
  • Vérification de l'étalonnage : Tester la précision dans de l'eau glacée (0°C/32°F) une fois par mois.

Spécifications techniques et composants

Cet instrument de précision se compose de

  • Sonde : Pointe de capteur en métal de haute qualité pour une lecture précise de la température.
  • Affichage : Écran numérique clair indiquant la température en °C/°F
  • Commandes : Bouton ON/OFF simple et conversion de l'unité de température
  • Source d'alimentation : Compartiment à pile unique de 1,5 V
  • Couvercle de protection : Protection durable de l'embout pour un stockage en toute sécurité

Précision de la température pour une meilleure expérience du thé

Un contrôle précis de la température est essentiel pour une préparation optimale du thé, car il a un impact direct sur l'extraction des saveurs, des arômes et des composés bénéfiques. Les différentes variétés de thé nécessitent des températures d'eau spécifiques :

  • Thé vert (70-80°C) : Prévient les notes amères et préserve les saveurs délicates.
  • Thé Oolong (85-95°C) : Assure une oxydation correcte et le développement des arômes
  • Thé noir (95-100°C) : Permet d'obtenir une extraction corsée
  • Herbes infusions (90-100°C) : Maximise l'extraction des composés thérapeutiques

Le contrôle précis de la température aide :

  • d'éviter les brûlures des feuilles et les saveurs amères
  • Optimiser l'extraction de la caféine et des antioxydants
  • Maintenir des résultats d'infusion constants
  • Préserver le caractère unique de chaque variété de thé

L'art de la température dans la culture du thé

Depuis des siècles, le contrôle de la température est la pierre angulaire de la préparation du thé dans toutes les cultures. Dans le Gongfu Cha chinois, la température précise de l'eau est considérée comme aussi cruciale que la qualité des feuilles de thé elles-mêmes. Cette attention portée à la température reflète la profonde compréhension du fait que les différentes variétés de thé requièrent des conditions spécifiques pour révéler tout leur potentiel.

Les cérémonies japonaises du thé mettent également l'accent sur l'importance de la température de l'eau, en particulier pour les thés verts délicats comme le Gyokuro, où des températures plus basses préservent le caractère umami unique du thé. Ce thermomètre numérique allie la sagesse traditionnelle à la précision moderne, permettant aux amateurs de thé d'honorer ces pratiques éprouvées tout en assurant la cohérence de leur préparation.