Thé vert Miyazaki Kanayamidori - 50g Premium Feuille japonaise
Thé vert à la perle de jasmin : Thé vert chinois artisanal roulé à la main
Découvrez le savoir-faire exquis de l'art traditionnel du thé chinois avec ces perles de thé vert méticuleusement roulées à la main, naturellement parfumées aux fleurs de jasmin qui éclosent la nuit. Chaque perle se déploie gracieusement dans l'eau chaude, libérant un arôme floral envoûtant et révélant de tendres bourgeons et pointes de feuilles. La liqueur douce et légère offre un équilibre délicat entre les notes florales sucrées et le caractère frais et végétal du thé vert récolté au printemps.
Ces feuilles de thé de qualité supérieure sont récoltées au début du printemps dans les montagnes de la province de Fujian, puis roulées à la main de manière experte pour former de petites perles. Le thé est recouvert de fleurs de jasmin fraîches pendant plusieurs nuits, ce qui permet aux feuilles d'absorber naturellement le parfum éthéré des fleurs. Ce processus à forte intensité de main-d'œuvre permet de créer un thé sophistiqué qui offre de multiples saveurs. infusions.
L'infusion qui en résulte offre une liqueur limpide, d'un or pâle, avec une finale douce et persistante. Des notes d'herbe fraîche et de légumes printaniers complètent l'essence naturelle de jasmin, créant une expérience de thé raffinée et stimulante.
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Guide de préparation parfait pour les perles de jasmin
Pour apprécier pleinement les saveurs et les arômes délicats :
- Température de l'eau : 80°C (175°F) - Laisser refroidir l'eau bouillante pendant 2 à 3 minutes
- Partie: 1 à 2 cuillères à café (3 à 4 perles par tasse)
- Temps d'infusion : 2-3 minutes pour la première infusion
- Multiple Infusions: Ces perles peuvent être infusées 2 à 3 fois, en ajoutant 30 secondes pour chaque fois suivante. infusion
Pour Infusion à froid:Utilisez 1,5 fois la quantité habituelle de perles, laissez infuser dans de l'eau froide pendant 4 à 6 heures au réfrigérateur. Filtrez et dégustez sur glace pour une boisson estivale rafraîchissante.
Artisanal Fabrication du thé : Premium Ingrédients
Thé vert Feuilles (Camellia sinensis) : Jeunes bourgeons et feuilles récoltés au début du printemps dans les jardins de thé des montagnes du Fujian, contenant des niveaux élevés d'antioxydants et de l-théanine.
Parfum naturel au jasmin : les fleurs fraîches de jasmin (Jasminum officinale) sont superposées aux feuilles de thé pendant le traitement, leur conférant leurs huiles essentielles naturelles et leurs composés aromatiques. Les fleurs sont retirées après le parfumage, ne laissant derrière elles que leur délicat parfum.
Le traitement minutieux préserve les composés bénéfiques du thé tout en créant la forme caractéristique de la perle et l'arôme de jasmin. Chaque perle contient deux feuilles et un bourgeon, ce qui représente le plus haut niveau de savoir-faire en matière de thé au jasmin.
Naturel Bien-être Les bienfaits du jasmin Thé vert
Ce thé exceptionnel allie les bienfaits pour la santé Propriétés de Thé vert avec les effets calmants du jasmin :
- Riche en antioxydants : Riche en catéchines, en particulier en EGCG (gallate d'épigallocatéchine), qui aide à protéger les cellules du stress oxydatif et soutient la santé globale.
- Clarté mentale : Contient de la L-théanine, un acide aminé qui favorise l'activité des ondes cérébrales alpha, créant un état de calme et de vigilance. Associé à la teneur modérée en caféine du thé, il procure une énergie durable et sans nervosité.
- Soulagement du stress : Il a été démontré que les composés aromatiques naturels du jasmin réduisent les niveaux de stress et favorisent la relaxation tout en améliorant l'humeur.
- Soutien métabolique : Thé vertLes composés actifs de peuvent aider à soutenir un métabolisme sain et à maintenir des niveaux sains de sucre dans le sang.
- Santé cardiovasculaire : Une consommation régulière peut favoriser une pression artérielle et une circulation saines.
- Santé bucco-dentaire : Teneur en fluorure naturel et antibactérien Propriétés contribuer à la santé dentaire.
L'art du thé chinois ancien
Les perles de thé au jasmin représentent le summum de l'artisanat du thé chinois, une tradition qui remonte à la dynastie Song (960-1279). L'art de parfumer le thé avec des fleurs de jasmin est devenu populaire pendant la dynastie Ming (1368-1644) lorsque les artisans du thé ont développé la technique consistant à superposer des feuilles de thé avec des fleurs de jasmin fraîches.
Le processus de création de ces perles requiert un savoir-faire exceptionnel, les maîtres du thé roulant à la main chaque perle individuellement. Cette technique était traditionnellement réservée aux hommages impériaux Thés, Les fleurs de jasmin sont considérées comme des cadeaux précieux dignes des empereurs. Les fleurs de jasmin qui fleurissent la nuit sont récoltées au crépuscule lorsque leur parfum est le plus intense, et le processus de parfumage suit le rythme naturel du cycle de floraison des fleurs.
Dans la culture chinoise, le thé au jasmin est associé à l'hospitalité et est traditionnellement servi pour accueillir les invités. La fleur elle-même symbolise l'amour, la beauté et la bonne fortune dans la mythologie chinoise.
