Accueil Thé vert Japan Bancha - Feuilles japonaises de récolte tardive

Thé vert Japan Bancha - Feuilles japonaises de récolte tardive

Japan Bancha : Une expérience de thé vert robuste

Le Japan Bancha offre une expérience unique en matière de thé vert, élaboré à partir de feuilles plus grandes et plus anciennes récoltées à la fin de l'été ou à l'automne. Ce thé japonais traditionnel se distingue par son goût doux et herbacé, avec de subtiles notes de terre et de noix. Le profil de saveur robuste de Bancha résulte des feuilles matures utilisées dans sa production, créant une infusion rafraîchissante et satisfaisante.

Connu pour sa faible teneur en caféine, le Bancha japonais est un choix idéal pour ceux qui recherchent un thé plus doux. Son accessibilité et son attrait quotidien en font un produit de base dans les foyers japonais, parfait à tout moment de la journée. Découvrez l'essence de la culture du thé japonaise décontractée à chaque gorgée de ce thé vert savoureux et sain.

Prix de vente €11,60
Poids: 100g
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Préparer la tasse parfaite de Bancha

Pour profiter pleinement du Japan Bancha :

  • Utilisez 12 à 15 grammes de thé par litre d'eau
  • Laisser infuser 1,5 à 2 minutes
  • Température de l'eau : 80-90°C (176-194°F)
  • Ce thé n'est pas aromatisé, ce qui permet à ses caractéristiques naturelles de briller
Pour un thé glacé rafraîchissant, préparez une infusion doublement concentrée et versez-la sur de la glace. Ajustez le temps d'infusion selon vos préférences pour une saveur plus forte ou plus douce.

Des feuilles mûres pour une infusion distinctive

Le Japan Bancha se compose de :

  • Feuilles de thé plus grandes et plus vieilles : Récolté après la première récolte, offrant une saveur robuste
  • Récolte en fin de saison : Généralement récolté à la fin de l'été ou à l'automne
  • Thé en feuilles entières : Soigneusement traité pour préserver les qualités naturelles du thé
Ces feuilles mûres se combinent pour créer un thé à la fois savoureux et rafraîchissant, doux, offrant une expérience gustative unique.

Bien-être dans chaque tasse

Le Japan Bancha offre plusieurs bienfaits potentiels pour la santé :

  • Riche en antioxydants : Les catéchines peuvent aider à protéger contre les dommages cellulaires
  • Soutien à la gestion du poids : Peut aider le métabolisme et la combustion des graisses
  • Santé cardiaque : Les antioxydants peuvent aider à réduire le taux de cholestérol
  • Anti-inflammatoire Propriétés: Peut réduire le risque de certaines maladies
  • Santé du cerveau : La L-théanine peut améliorer la concentration et réduire le stress
  • Soutien digestif : Les catéchines peuvent améliorer la santé gastro-intestinale

Un aperçu de la culture du thé au Japon

Le Japan Bancha occupe une place particulière dans la tradition japonaise :

  • Profondément enraciné dans la culture quotidienne du thé japonais
  • Datant de la période Nara (710-794), influencé par les traditions du thé chinois
  • Représente les méthodes uniques de traitement du thé du Japon, notamment la cuisson à la vapeur
  • Apprécié pour sa simplicité et son accessibilité dans les foyers japonais
  • Consommé avec désinvolture, contrastant avec plus Cérémoniel Thés comme Matcha