Thé vert Gyokuro - Premium Feuille japonaise cultivée à l'ombre
Premium Adulte Thé vert: Chef-d'œuvre d'Umami
Gyokuro, qui signifie "Jade Dew", représente le summum de la culture du thé japonais. Cet exceptionnel Thé vert Sans subir un processus d'ombrage précis de 25 jours avant la récolte, augmentant considérablement la teneur en L-théanine et en chlorophylle tout en réduisant l'astringence. Les feuilles soigneusement sélectionnées des cultivars Kirari 31, Haruto 34 et Saemidori créent un extraordinaire infusion avec un caractère umami intense et une douceur remarquable.
L'émeraude sombre et en forme d'aiguille se déroule pour révéler des notes complexes de légumes poêlés, des épinards au beurre, Sucré maïs et châtaignes bouillies subtiles. La liqueur présente un corps soyeux et raffiné avec une astringence minimale et offre plus Caféine que Café, Pourtant, avec une énergie caractéristique et équilibrée.
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Préparation optimale
Pour des résultats parfaits :
- Température de l'eau : 60°C/140°F
- Temps d'infusion : 1,5 à 2 minutes en premier infusion
- Proportion : 1 cuillère à café pour 8 oz d'eau
- Multiple Infusions:Augmenter légèrement la température et le temps pour les infusions suivantes
- Conserver dans un récipient hermétique à l'abri de la lumière et de l'humidité
- A consommer de préférence le matin ou en début d'après-midi.
Premium Composants du thé
Feuilles de Camellia sinensis d'origine unique provenant de jardins de thé japonais ombragés contenant : L-théanine, caféine, chlorophylle, EGCG (gallate d'épigallocatéchine), vitamine C, polyphénols, vitamines A, B1, B2, B3, Minéraux, et des saponines. Variétés cultivées : Kirari 31, Haruto 34 et Saemidori.
Avantages et effets sur la santé
Le processus d'ombrage unique crée un profil nutritionnel exceptionnel offrant :
- Clarté mentale améliorée avec une vigilance calme grâce à une teneur élevée en L-théanine et en caféine
- Protection antioxydante puissante grâce à l'EGCG concentré et aux polyphénols
- Soutien cardiovasculaire grâce à l'amélioration du flux sanguin et à la régulation du cholestérol
- Inflammation réduite et système immunitaire renforcé Fonction
- Soutien à la santé de la peau grâce à des niveaux élevés de vitamine C
- Potentiel protecteur contre le cancer Propriétés, particulièrement pour les cancers de la bouche, de la vessie, de la prostate, du sein et du pancréas
- Avantages pour la santé dentaire, y compris la prévention des caries
Patrimoine culturel
Développé en 1835 par Yamamoto Kahei à Uji, Kyoto, le Gyokuro a révolutionné la culture du thé au Japon. Cette technique innovante d'ombrage utilisant du bambou et de la paille a marqué une avancée significative dans l'artisanat du thé. Cette méthode est devenue centrale dans les traditions de la cérémonie du thé japonaise, symbolisant l'équilibre parfait entre l'expertise agricole et le raffinement artistique. Aujourd'hui, le Gyokuro reste le thé le plus prestigieux du Japon, représentant des siècles de maîtrise de la culture.
