Accueil Thé vert Gyokuro - Premium Feuille japonaise cultivée à l'ombre

Thé vert Gyokuro - Premium Feuille japonaise cultivée à l'ombre

Thé vert de qualité supérieure cultivé à l'ombre : Chef-d'œuvre d'umami

Gyokuro, qui signifie "rosée de jade", représente l'apogée de la culture du thé au Japon. Ce thé vert exceptionnel est soumis à un processus d'ombrage précis de 25 jours avant d'être récolté, ce qui augmente considérablement la teneur en L-théanine et en chlorophylle tout en réduisant l'astringence. Les feuilles soigneusement sélectionnées des cultivars Kirari 31, Haruto 34 et Saemidori créent un thé vert extraordinaire. infusion avec un caractère umami intense et une douceur remarquable.

Les feuilles émeraude foncé en forme d'aiguille se déploient pour révéler des notes complexes de légumes poêlés, d'épinards au beurre, de maïs sucré et de subtiles châtaignes bouillies. La liqueur présente un corps soyeux et raffiné avec une astringence minimale et fournit plus de caféine que le café, mais avec une énergie douce et équilibrée caractéristique.

Prix de vente €14,00
Siez: 1.1 g
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Préparation optimale

Pour des résultats parfaits :

  • Température de l'eau : 60°C/140°F
  • Temps d'infusion : 1,5 à 2 minutes en premier infusion
  • Proportion : 1 cuillère à café pour 8 oz d'eau
  • Multiple Infusions:Augmenter légèrement la température et le temps pour les infusions suivantes
  • Conserver dans un récipient hermétique à l'abri de la lumière et de l'humidité
  • A consommer de préférence le matin ou en début d'après-midi.

Premium Composants du thé

Feuilles de Camellia sinensis d'origine unique provenant de jardins de thé japonais ombragés contenant : L-théanine, caféine, chlorophylle, EGCG (gallate d'épigallocatéchine), vitamine C, polyphénols, vitamines A, B1, B2, B3, Minéraux, et des saponines. Variétés cultivées : Kirari 31, Haruto 34 et Saemidori.

Avantages et effets sur la santé

Le processus d'ombrage unique crée un profil nutritionnel exceptionnel offrant :

  • Clarté mentale améliorée avec une vigilance calme grâce à une teneur élevée en L-théanine et en caféine
  • Protection antioxydante puissante grâce à l'EGCG concentré et aux polyphénols
  • Soutien cardiovasculaire grâce à l'amélioration du flux sanguin et à la régulation du cholestérol
  • Inflammation réduite et système immunitaire renforcé Fonction
  • Soutien à la santé de la peau grâce à des niveaux élevés de vitamine C
  • Potentiel protecteur contre le cancer Propriétés, particulièrement pour les cancers de la bouche, de la vessie, de la prostate, du sein et du pancréas
  • Avantages pour la santé dentaire, y compris la prévention des caries

Patrimoine culturel

Développé en 1835 par Yamamoto Kahei à Uji, Kyoto, le Gyokuro a révolutionné la culture du thé au Japon. Cette technique innovante d'ombrage utilisant du bambou et de la paille a marqué une avancée significative dans l'artisanat du thé. Cette méthode est devenue centrale dans les traditions de la cérémonie du thé japonaise, symbolisant l'équilibre parfait entre l'expertise agricole et le raffinement artistique. Aujourd'hui, le Gyokuro reste le thé le plus prestigieux du Japon, représentant des siècles de maîtrise de la culture.