Thé vert Genmaicha Matcha-Iri - Mélange de poudre de riz grillé 50 g
Genmaicha japonais : Thé vert de qualité supérieure avec riz grillé et Matcha
Découvrez la fusion harmonieuse de feuilles de sencha japonais cuites à la vapeur, de grains de riz grillés et de poudre de matcha éclatante dans ce mélange de thé vert exceptionnel. Les feuilles de sencha d'un vert éclatant, recouvertes d'une fine poudre de matcha et entrecoupées de grains de riz torréfiés dorés, créent un aspect visuel saisissant qui laisse entrevoir la complexité de son profil gustatif.
Chaque infusion révèle des couches de goût - des notes herbacées et végétales du sencha aux nuances de noix et de douceur du riz grillé, rehaussées par la riche profondeur umami du matcha. La liqueur jaune-vert clair offre une expérience moyennement corsée avec une persistance remarquable, offrant une interaction parfaitement équilibrée entre les éléments sucrés et salés.
Ce mélange se distingue par sa capacité à fournir une énergie soutenue grâce à la combinaison synergique de la L-théanine et de la caféine, ce qui en fait un choix idéal pour une productivité concentrée ou des moments de rafraîchissement en pleine conscience.
Paiement sécurisé garantie
Méthode de brassage optimale pour des résultats parfaits
Préparation traditionnelle à chaud :
- Température de l'eau : 75°C (167°F)
- Quantité de thé : 4 g (2 cuillères à café)
- Quantité d'eau : 100 ml
- D'abord infusion: 30 secondes
- Deuxième infusion: 40 secondes
- Troisième infusion: 50 secondes
Équipement: Utilisez une théière Kyusu ou un récipient à fond large pour une expansion optimale des feuilles.
Rangement: Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil pour conserver la fraîcheur.
Les composants du thé japonais traditionnel
Sencha Thé vert: Japonais traité à la vapeur Thé vert feuilles, préservant leurs composés naturels et offrant un profil de saveur frais et végétal riche en catéchines.
Riz brun rôti : Grains de riz soigneusement grillés apportant une douceur de noisette distinctive et des glucides complexes pour une libération d'énergie soutenue.
Matcha Poudre: Moulu à la pierre Thé vert poudre ajoutant des antioxydants concentrés et une riche saveur umami tout en améliorant le profil nutritionnel du thé.
Amélioration de la santé Propriétés de Genmaicha Matcha-je suis
Ce mélange unique combine les bienfaits pour la santé de trois composants puissants :
- Profil antioxydant amélioré : L'ajout de Matcha augmente considérablement la teneur en antioxydants du thé, en particulier les catéchines et l'EGCG, qui aident à combattre le stress oxydatif et à soutenir la santé cellulaire.
- Libération d'énergie équilibrée : La combinaison de L-théanine de Thé vert et les glucides complexes du riz brun fournissent une énergie durable sans nervosité.
- Soutien nutritionnel : Riche en vitamines essentielles et Minéraux, y compris:
- Complexe de vitamines B provenant du riz brun favorisant le métabolisme
- Le magnésium aide les nerfs Fonction et la production d'énergie
- La vitamine C renforce le système immunitaire Fonction
- Les fibres alimentaires favorisent la santé digestive
- Avantages cognitifs : L’effet synergique de la L-théanine et de la caféine favorise la vigilance concentrée tout en maintenant la clarté mentale.
La tradition du thé japonais rencontre l'innovation
Les origines du Genmaicha remontent à une innovation pratique dans la culture du thé japonaise. À l'origine, du riz était ajouté au thé pour le rendre plus accessible à toutes les classes sociales, ce qui lui a valu le surnom de thé du peuple. Matcha représente une évolution moderne de cette tradition, élevant le mélange classique avec la poudre prisée utilisée dans les cérémonies du thé japonaises.
Ce thé illustre le principe japonais du mottainai, qui consiste à éviter le gaspillage et à trouver de la valeur dans toutes choses. L'utilisation de riz grillé a non seulement permis de créer un thé abordable, mais a également donné naissance à un profil de saveur apprécié qui transcende ses humbles origines.
Produit dans des régions de thé renommées comme Kagoshima et Aichi, ce mélange représente l'évolution continue de l'artisanat du thé japonais, équilibrant tradition et innovation.
