Thé Pu-Erh Thé Puer Shu - Arômes en croissance 2019 Gâteau 357 g
Puer âgé de qualité supérieure : gâteau de thé fermenté 2019 de Menghai
Cet exceptionnel gâteau de thé Shu Puer 2019 provient des prestigieux jardins de thé près de Mengzhe, dans le comté de Menghai au Xishuangbanna, Yunnan. Fabriqué de main de maître par une fermentation minutieuse, ce gâteau de 357 g offre un profil gustatif remarquablement net, sans aucune note d'humidité. Le traitement expert effectué par les artisans du thé de Menghai permet d'obtenir un caractère doux et raffiné qui se développe au fur et à mesure des infusions. Remarquable pour son expression pure des caractéristiques traditionnelles du Shu Puer, ce thé démontre les plus hauts standards de la technique de fermentation et de la sélection des matières premières de l'une des régions productrices de thé les plus respectées du Yunnan.
Paiement sécurisé garantie
Instructions de préparation
Pour des résultats optimaux :
- Température de l'eau : 95-100°C (203-212°F)
- Utilisez 5 à 7 g de feuilles pour 150 ml d'eau
- Rincer brièvement les feuilles à l'eau chaude
- Première infusion : 20 à 30 secondes
- Augmentez progressivement le temps d'infusion pour les infusions suivantes. Infusions
- Peut être réinfusé 8 à 12 fois
- A conserver dans un endroit frais et sec à l'abri de la lumière
Ingrédients et transformation traditionnels
Fabriqué à partir de feuilles d'arbres à thé centenaires (100 à 200 ans) poussant dans l'environnement vierge de Menghai. Les feuilles subissent un traitement soigneux Fermentation en utilisant des méthodes traditionnelles développées au fil des générations. Le processus crée des composés bénéfiques, notamment :
- Polyphénols de thé oxydés
- Micro-organismes naturels de Fermentation
- Glucides complexes
- Tracer Minéraux à partir de systèmes racinaires matures
Santé Propriétés & Avantages
Shu Puer offre de nombreux avantages pour la santé fondés sur des preuves :
- Favorise une digestion saine et l'équilibre du microbiome intestinal
- Contient du GABA et de la théanine pour réduire le stress
- Riche en antioxydants qui combattent les radicaux libres
- Aide à maintenir des niveaux de cholestérol sains
- Fournit une énergie constante grâce à la caféine et à la L-théanine équilibrées
- Favorise les processus de détoxification
- Soutient le système immunitaire Fonction
Patrimoine et importance culturelle
Le thé Puer incarne des siècles de culture du thé au Yunnan, en particulier dans le Xishuangbanna où les peuples Dai et Bulang le produisent depuis le 10e siècle. La région de Menghai est particulièrement réputée pour la production de Shu Puer, avec des techniques transmises de génération en génération de maîtres du thé. Ce gâteau 2019 représente la continuation de cet héritage vivant, produit dans l'une des régions de thé les plus importantes de Chine sur le plan historique, en utilisant des techniques traditionnelles Fermentation des méthodes reconnues par l’UNESCO.