Thé oolong Gui Fei - 10g Premium Petit mélange semi-oxydé
Oolong doux comme le miel : Le remarquable thé de la nature contre les piqûres d'insectes
Découvrez l'extraordinaire Gui Fei Oolong, un thé remarquable né d'un processus naturel fascinant. Lorsque de minuscules insectes à feuilles vertes grignotent les feuilles du thé Jin Xuan 'Golden Daylily', ils déclenchent une réaction défensive unique, créant une douceur incomparable de miel sauvage. Ce thé oolong moyennement oxydé (40 %) offre un profil de saveurs complexe qui se déploie à chaque infusion - s'ouvrant sur des notes de miel prononcées, suivies de délicates nuances florales, et se terminant par des notes subtiles de dattes et de prunes compotées. Le profil de goût net et raffiné met en valeur le savoir-faire exceptionnel de ce thé et son traitement minutieux.
Les feuilles sont méticuleusement cueillies à la main et traitées afin de préserver leurs composés naturels et leurs caractéristiques distinctives. Chaque tasse révèle des couches de complexité, de sa liqueur ambrée dorée à son arrière-goût doux et persistant, ce qui en fait une sélection prisée des connaisseurs de thé et de ceux qui recherchent une expérience de thé vraiment unique.
Paiement sécurisé garantie
Préparez votre tasse parfaite de Gui Fei
Pour apprécier pleinement la complexité de ce oolong exceptionnel :
- Température de l'eau : 90°C (194°F)
- Temps d'infusion : D'abord infusion 3 à 5 minutes
- Quantité de feuilles : 2 à 3 grammes pour 200 ml d'eau
- Trempettes multiples : Ce thé peut être réinfusé 4 à 5 fois, à chaque fois infusion révélant de nouvelles notes de saveur
Pour Infusion à froid, Utiliser 5 g par litre d'eau et laisser infuser au réfrigérateur pendant 6 à 8 heures. L'infusion obtenue met en valeur la douceur naturelle du thé et ses notes de miel.
L'art de la nature : Premium Feuilles de thé Jin Xuan
Les feuilles de thé du cultivar Jin Xuan 'Golden Daylily' (金萱) TRES #12 constituent la base de ce oolong exceptionnel. Ces feuilles sont naturellement rehaussées par la présence de cicadelles vertes, dont l'interaction déclenche une production accrue de polyphénols. Le niveau d'oxydation moyen de 40 % équilibre parfaitement la douceur naturelle du thé avec ses composés aromatiques complexes.
Le traitement minutieux préserve les composés bénéfiques, notamment :
- Polyphénols : Des antioxydants naturels qui contribuent aux bienfaits du thé pour la santé
- Flavonoïdes : Composés végétaux qui soutiennent la santé cellulaire
- L-théanine : Acide aminé connu pour favoriser la relaxation sans somnolence
- Caféine naturelle : Fournit une énergie douce et soutenue
Naturel Bien-être Les bienfaits du thé Oolong aux piqûres d'insectes
Le Gui Fei Oolong offre une gamme remarquable de bienfaits pour la santé, soutenus par sa composition unique de composés bioactifs :
- Soutien métabolique : Les polyphénols spécifiques de ce thé oolong aident à stimuler le métabolisme et à favoriser une gestion saine du poids
- Santé cardiovasculaire : Une consommation régulière peut aider à maintenir une pression artérielle et une circulation saines
- Équilibre de la glycémie : Des études suggèrent Thé oolong peut aider à réguler la sensibilité à l'insuline et le métabolisme du glucose
- Cognitif Fonction: La combinaison de L-théanine et de caféine favorise la clarté mentale et la concentration
- Protection antioxydante : Riche en composés anti-radicalaires qui favorisent la santé cellulaire et la vitalité de la peau
- Digestif Bien-être: Aide à maintenir un intestin sain Fonction et favorise l'absorption des nutriments
L'histoire remarquable du thé piqué par des insectes
La découverte des qualités uniques du thé piqué par les insectes remonte à l'histoire du thé à Taïwan, lorsque les agriculteurs ont remarqué que les feuilles grignotées par la petite cicadelle verte (Jacobiasca formosana) produisaient un thé exceptionnellement sucré et parfumé. Plutôt que de considérer ces insectes comme des nuisibles, les producteurs de thé ont commencé à comprendre leur rôle crucial dans la création de certains des oolongs les plus prisés Thés.
Ce processus naturel, connu sous le nom de « Eastern Beauty Effect », transforme les feuilles de thé ordinaires en feuilles extraordinaires. La réponse défensive des théiers aux cicadelles augmente la production de diol monoterpénique et d'hotriénol, créant ainsi la douceur caractéristique du miel. Cette méthode traditionnelle qui permet à la nature de rehausser le caractère du thé représente une harmonie unique entre les insectes, les plantes et l'artisanat humain.
