Accueil Thé noir Yunnan Old Bush Rouge - 25 g Premium Arbre ancien
Yunnan Old Bush Red (Black) Tea - 25 g - Black Tea - Black Tea - infusion.organic
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Thé noir Yunnan Old Bush Rouge - 25 g Premium Arbre ancien

Artisanal Yunnan Thé noir: Des perles roulées à la main avec des pointes dorées

Depuis les anciens jardins de thé du Yunnan vient cette magistrat conçue Thé noir, où des artisans qualifiés sélectionnent à la main les feuilles de perles distinctives. Chaque sphère de la taille d'un pois chiche contient des feuilles à pointe dorée qui se déplaçaient gracieusement, libérant une liqueur de cuivre avec une profondeur remarquable. Le profil initial présente des notes maltées prononcées complétées par Wild Miel douceur.

L'expérience de dégustation révèle des couches de pierre cuite au four Fruits et fleur sauvage Miel, Développer des notes complexes de bois de réglisse et de fraîcheur Café. Le cuir subtil et les nuances de tabac vieillis ajoutent une sophistication, tandis qu'une finition de cacao lisse complète chaque gorgée. Ce thé à corsage fait preuve d'une clarté exceptionnelle sans astringence, ce qui le rend adapté à la fois pour la vigueur du matin et la réflexion de l'après-midi.

Prix de vente €2,24
Poids: 500 g
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Instructions de brassage pour des résultats optimaux

Méthode traditionnelle Gongfu :

  • Température de l'eau : 95°C (203°F)
  • Portion : 5-6 perles pour 150 ml
  • Trempage initial : 30 secondes
  • Trempettes suivantes : ajoutez 5 à 10 secondes à chaque tour

Style occidental:

  • Température de l'eau : 95°C (203°F)
  • Portion : 3-4 perles pour 200 ml
  • Temps d'infusion : 3-4 minutes

Premium Composition du thé du Yunnan

Fabriqué exclusivement à partir de Yunnan de qualité supérieure Thé noir feuilles, soigneusement sélectionnées pour leur teneur élevée en pointes et leur niveau d'oxydation optimal. Chaque perle contient un mélange précis de feuilles et de bourgeons tendres, choisis pour leur capacité à développer des saveurs complexes pendant le processus de roulage.

  • Origine : Anciens jardins de thé de la province du Yunnan, Chine
  • Catégorie de feuille : Supérieure Thé noir avec des pointes dorées
  • Traitement : Technique traditionnelle de roulage à la main

Santé Propriétés et Bien-être Avantages

Cette exception Thé noir offre des avantages significatifs pour la santé grâce à sa riche composition en composés bénéfiques :

  • Les polyphénols et les catéchines offrent une puissante protection antioxydante
  • La L-théanine naturelle favorise le calme concentré et la clarté mentale
  • Soutient la santé cardiovasculaire grâce à sa teneur en flavonoïdes
  • Aide à la digestion Fonction et le métabolisme
  • Aide à maintenir une glycémie stable
  • Contient des composés qui soutiennent le système immunitaire Fonction
  • Fournit une énergie durable grâce à une teneur équilibrée en caféine

Patrimoine culturel et importance

La province du Yunnan a la particularité d'être le berceau du thé, dont la culture remonte à plus de trois millénaires. La technique de laminage des perles du dragon est issue des méthodes traditionnelles de conservation utilisées le long de l'ancienne Route du thé et des chevaux, où le thé comprimé Thés voyagé du Yunnan au Tibet et au-delà. Artisanal Le processus requiert une compétence exceptionnelle, chaque artisan s'entraînant pendant des années pour maîtriser la technique de roulage précise qui crée ces sphères parfaites.