Thé noir Yunnan Old Bush Rouge - 25 g Premium Arbre ancien
Thé noir artisanal du Yunnan : Perles roulées à la main avec des pointes dorées
Ce thé noir est issu des anciens jardins de thé du Yunnan, où des artisans qualifiés roulent à la main des feuilles sélectionnées pour leur donner une forme de perle distinctive. Chaque sphère de la taille d'un pois chiche contient des feuilles aux pointes dorées qui se déploient gracieusement, libérant une liqueur ambrée cuivrée d'une profondeur remarquable. Le profil initial présente des notes maltées prononcées, complétées par une douceur de miel sauvage.
La dégustation révèle des couches de fruits à noyau cuits et de miel de fleurs sauvages, qui évoluent vers des notes complexes de bois de réglisse et de café fraîchement torréfié. De subtiles nuances de cuir et de tabac vieilli ajoutent à la sophistication, tandis qu'une douce finale de cacao complète chaque gorgée. Ce thé moyennement corsé fait preuve d'une clarté exceptionnelle sans astringence, ce qui le rend adapté à la vigueur du matin et à la réflexion de l'après-midi.
Paiement sécurisé garantie
Instructions de brassage pour des résultats optimaux
Méthode traditionnelle Gongfu :
- Température de l'eau : 95°C (203°F)
- Portion : 5-6 perles pour 150 ml
- Trempage initial : 30 secondes
- Trempettes suivantes : ajoutez 5 à 10 secondes à chaque tour
Style occidental:
- Température de l'eau : 95°C (203°F)
- Portion : 3-4 perles pour 200 ml
- Temps d'infusion : 3-4 minutes
Premium Composition du thé du Yunnan
Fabriqué exclusivement à partir de Yunnan de qualité supérieure Thé noir feuilles, soigneusement sélectionnées pour leur teneur élevée en pointes et leur niveau d'oxydation optimal. Chaque perle contient un mélange précis de feuilles et de bourgeons tendres, choisis pour leur capacité à développer des saveurs complexes pendant le processus de roulage.
- Origine : Anciens jardins de thé de la province du Yunnan, Chine
- Catégorie de feuille : Supérieure Thé noir avec des pointes dorées
- Traitement : Technique traditionnelle de roulage à la main
Santé Propriétés et Bien-être Avantages
Cette exception Thé noir offre des avantages significatifs pour la santé grâce à sa riche composition en composés bénéfiques :
- Les polyphénols et les catéchines offrent une puissante protection antioxydante
- La L-théanine naturelle favorise le calme concentré et la clarté mentale
- Soutient la santé cardiovasculaire grâce à sa teneur en flavonoïdes
- Aide à la digestion Fonction et le métabolisme
- Aide à maintenir une glycémie stable
- Contient des composés qui soutiennent le système immunitaire Fonction
- Fournit une énergie durable grâce à une teneur équilibrée en caféine
Patrimoine culturel et importance
La province du Yunnan a la particularité d'être le berceau du thé, dont la culture remonte à plus de trois millénaires. La technique de laminage des perles du dragon est issue des méthodes traditionnelles de conservation utilisées le long de l'ancienne Route du thé et des chevaux, où le thé comprimé Thés voyagé du Yunnan au Tibet et au-delà. Artisanal Le processus requiert une compétence exceptionnelle, chaque artisan s'entraînant pendant des années pour maîtriser la technique de roulage précise qui crée ces sphères parfaites.
