Thé noir Earl Grey - Classique Bergamote-Mélange traditionnel infusé
Une touche sud-africaine à l'Earl Grey classique
Ce mélange innovant transforme l'expérience classique de l'Earl Grey en associant du rooibos de première qualité à un arôme naturel de bergamote. Les caractéristiques riches et noisettées du rooibos créent une toile parfaite pour les notes vives et citronnées de la bergamote. Naturellement sans caféine, ce mélange offre un goût doux et sophistiqué qui peut être apprécié tout au long de la journée. Le résultat est une fusion harmonieuse qui offre le profil bien-aimé de l'Earl Grey tout en embrassant les qualités uniques du rooibos africain.
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Créer la tasse parfaite
- Brassage à chaud : Utiliser 12 à 15 g par litre d'eau à 100 °C (212 °F). Laisser infuser pendant 3 à 5 minutes pour obtenir un équilibre optimal des saveurs.
- Méthode d'infusion à froid : Utilisez le double de la quantité de thé et laissez infuser dans de l'eau froide pendant 8 à 12 heures.
- Suggestions de service : A déguster nature ou avec un peu de lait. Pour plus de luminosité, ajoutez une tranche de citron
- Multiple Infusions: Le rooibos peut être infusé plusieurs fois, bien que l'intensité de la saveur puisse varier
Ingrédients distingués
- Rooïbos : Provenant des montagnes du Cederberg en Afrique du Sud, cette herbe naturellement sans caféine offre une base sucrée et noisetée avec des nuances de miel
- Arôme naturel de bergamote : Dérivé d'agrumes, il ajoute les notes vives et citronnées caractéristiques qui définissent Earl Grey
Naturel Bien-être Avantages
Ce mélange remarquable offre de nombreux avantages potentiels pour la santé :
- Riche en antioxydants : Le rooibos contient des antioxydants uniques, notamment l'aspalathine, qui aide à protéger les cellules du stress oxydatif
- Teneur en minéraux : Source naturelle de Minéraux comprenant du calcium, du magnésium et du potassium, favorisant la santé globale
- Santé cardiaque : L'utilisation traditionnelle suggère un soutien pour la santé cardiovasculaire et des niveaux sains de pression artérielle
- Soutien digestif : Peut aider à apaiser l'inconfort digestif et à soutenir la santé intestinale naturelle
- Soulagement du stress : La combinaison de rooibos et de bergamote est traditionnellement utilisée pour favoriser la relaxation
- Qualité du sommeil : Étant naturellement sans caféine, ce mélange peut être dégusté le soir sans affecter le sommeil
Une histoire de deux traditions
Ce mélange représente une fusion fascinante d'héritage culturel. Le rooibos est récolté par les peuples autochtones de la région de Cederberg en Afrique du Sud depuis des siècles, traditionnellement utilisé pour ses propriétés médicinales. Propriétés. Cette pratique a été perfectionnée par les colons hollandais qui ont reconnu sa valeur comme alternative aux Thé noir. L'association de la bergamote avec le thé Earl Grey est apparue au XIXe siècle en Angleterre, même si son utilisation dans les cultures méditerranéennes remonte à bien plus loin. Ce mélange fait le lien entre ces traditions distinctes, créant une interprétation unique d'un thé classique.
