Thé noir Darjeeling Second Flush - Premium Récolte de l'été indien
Thé noir Assam de qualité supérieure avec bergamote : Un mélange classique
Découvrez la fusion extraordinaire d'un thé noir Assam robuste de l'Inde, mélangé de façon magistrale avec de l'essence naturelle de bergamote. Ce thé de deuxième récolte offre une base maltée corsée, enrichie de notes d'agrumes brillantes. Les notes foncées et cuivrées infusion présente un équilibre parfait entre la force inhérente du thé et les délicates notes de bergamote, créant une tasse sophistiquée et revigorante qui honore l'art traditionnel du mélange de thés.
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Préparation artistique du thé
Pour une extraction optimale de la saveur : utilisez 12 à 15 g de thé par litre d'eau fraîche filtrée et chauffée à 100 °C (212 °F). Laissez infuser pendant 3 à 5 minutes - une infusion plus longue intensifiera la saveur mais peut introduire de l'astringence. Pour déguster en thé glacé, doublez la quantité de thé lors de l'infusion, puis versez sur de la glace. La nature robuste de ce mélange en fait un excellent candidat pour Infusion à froid - laisser infuser 8 à 12 heures dans de l'eau froide au réfrigérateur. Peut être dégusté nature ou accompagné d'une tranche de citron pour rehausser les notes d'agrumes.
Composants de thé distingués
Ce mélange raffiné comprend :
- Assam Thé noir: Récolté dans la prestigieuse région indienne d'Assam, connue pour son caractère riche et malté et son profil corsé. Le terroir unique d'Assam, avec son sol et son climat riches, produit des feuilles de thé d'une qualité exceptionnelle.
- Arôme naturel de bergamote : Dérivé du précieux agrume bergamote de Calabre, en Italie, ajoutant des notes d'agrumes florales et lumineuses qui complètent parfaitement la base de thé robuste.
Des attributs de santé reconnus depuis longtemps
Ce mélange distingué présente les avantages traditionnels associés à ses composants :
- Clarté mentale : La caféine et la L-théanine naturelles d'Assam Thé noir travailler ensemble pour favoriser une vigilance concentrée sans nervosité.
- Soutien à la santé cardiaque : Thé noirLes polyphénols et les flavonoïdes peuvent aider à maintenir une tension artérielle et un taux de cholestérol sains.
- Harmonie Digestive : Bergamote naturelle Propriétés ont été traditionnellement utilisés pour favoriser une digestion et un métabolisme sains.
- Protection antioxydante : Riche en théaflavines et théarubigines, qui peuvent aider à protéger les cellules du stress oxydatif.
- Amélioration de l'humeur : Les composés aromatiques de la bergamote sont traditionnellement associés au soulagement du stress et à l’équilibre émotionnel.
Un héritage de fabrication de thé raffiné
Le mariage du thé d'Assam et de la bergamote représente une fascinante confluence de traditions du thé. La région d'Assam, découverte par les Britanniques dans les années 1830, a révolutionné la culture du thé en Inde. Chaque jardin de thé d'Assam développe des caractéristiques uniques en fonction de son emplacement et de son altitude spécifiques. L'ajout d'huile de bergamote à Thé noir Le thé Earl Grey est apparu dans les années 1800, créant ce que nous connaissons aujourd'hui sous le nom de thé Earl Grey, un mélange qui est rapidement devenu une pierre angulaire de la culture du thé britannique. Cet héritage continue d'influencer l'appréciation moderne du thé, montrant comment les pratiques traditionnelles évoluent vers des favoris contemporains.
