Thé noir Assam Tgfop Second Flush Sewpur – Récolte d'été
Thé noir d'Assam distingué avec pointes dorées
Le thé Assam TGFOP Second Flush Sewpur illustre les plus belles qualités du thé noir indien récolté en été. Ce thé de première qualité, désigné par TGFOP (Tippy Golden Flowery Orange Pekoe), est composé de feuilles soigneusement sélectionnées aux pointes dorées qui produisent une liqueur riche et maltée. L'infusion d'un brun rougeâtre profond offre des notes complexes de caramel et de miel, complétées par des nuances subtiles d'épices, créant une expérience corsée et satisfaisante, parfaite pour le service traditionnel du thé ou les rituels matinaux de pleine conscience.
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Maîtriser le parfait breuvage Assam
Pour découvrir toute la profondeur de la saveur :
- Mesurer 12-15g de feuilles par litre d'eau
- Porter l’eau fraîche à ébullition (100°C)
- Laisser infuser 3 à 4 minutes
- Pour un chai traditionnel de style indien, ajoutez du lait et Épices
- Peut être servi chaud ou frais sur glace
Pour la préparation d'une infusion à froid, utilisez le même ratio de feuilles et laissez infuser dans de l'eau froide pendant 8 à 12 heures au réfrigérateur.
Feuilles de thé exceptionnelles provenant des jardins historiques de l'Inde
Ce mélange distingué comprend :
- Premium Thé noir feuilles du célèbre domaine de Sewpur en Assam
- Des pointes d'or soigneusement sélectionnées qui indiquent une qualité supérieure
- Récolte de deuxième pousse, appréciée pour son caractère robuste
- Méthodes de transformation orthodoxes qui préservent la qualité traditionnelle
Les feuilles produisent une liqueur ambrée profonde avec un arôme malté caractéristique et un profil gustatif corsé, reflétant le terroir unique des vallées fertiles de l'Assam.
Avantages consacrés par le temps Premium Thé d'Assam
Assam Thé noir propose de nombreuses spécialités traditionnelles Bien-être avantages soutenus par des générations d’utilisation et une compréhension moderne :
- Riche en théaflavines et théarubigines qui favorisent la santé cardiovasculaire
- Contient des composés qui peuvent améliorer la vivacité mentale et cognitive Fonction
- Fournit des antioxydants qui aident à protéger les cellules du stress oxydatif
- Favorise une digestion et un métabolisme sains Fonction
- Peut aider à maintenir des niveaux d'énergie stables tout au long de la journée
- L’utilisation traditionnelle suggère des avantages pour le soutien du système immunitaire
La deuxième récolte est particulièrement connue pour ses composés bénéfiques concentrés, ce qui en fait un choix privilégié pour ceux qui recherchent à la fois de la saveur et Fonction dans leur thé quotidien.
L'héritage de la tradition du thé d'Assam
L'histoire du thé d'Assam a commencé dans les années 1830, lorsque des plants de thé sauvages ont été découverts poussant naturellement dans la région. Cette découverte a conduit à la création des premiers jardins de thé d'Inde en 1837, transformant la région en l'une des régions productrices de thé les plus importantes au monde. Les méthodes de production traditionnelles, transmises de génération en génération, impliquent une cueillette manuelle minutieuse et un traitement orthodoxe qui préserve les caractéristiques distinctives du thé. La deuxième récolte, qui a lieu pendant les mois d'été, produit Thés Particulièrement prisés pour leur saveur corsée et leurs pointes dorées, le thé d'Assam continue aujourd'hui d'être célébré dans le monde entier, représentant une union parfaite entre l'artisanat traditionnel et le terroir naturel.
