Thé noir Assam Tgfop Second Flush Rembeng - Sélection de succession
Un chef-d'œuvre de richesse maltée provenant des meilleurs jardins de l'Assam
C'est de la plantation Rembeng, dans l'Assam, que provient cet exceptionnel thé noir Second Flush, apprécié pour la perfection de ses feuilles dorées et la richesse de son profil aromatique à plusieurs niveaux. Ce thé de qualité TGFOP offre une liqueur audacieuse et corsée, avec des nuances maltées distinctives, des notes de caramel sucré et une finale douce et crémeuse qui caractérise les meilleurs thés d'Assam. Le choix minutieux du moment de la récolte pendant la saison de la deuxième récolte permet d'obtenir une complexité profonde et un caractère naturellement sucré que les connaisseurs de thé apprécient.
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Guide d'infusion expert pour un thé Assam parfait
Pour profiter pleinement de la riche complexité de ce thé :
- Utilisez 2 à 3 g (1 c. à thé) pour 237 ml (8 oz) d'eau de source pure chauffée à ébullition (100 °C).
- Laisser infuser 3 à 5 minutes selon la force souhaitée
- Peut être dégusté nature ou avec du lait pour mettre en valeur ses notes maltées
- Pour le thé glacé, préparez une infusion double et versez sur de la glace.
- Laissez infuser à nouveau les feuilles 1 à 2 fois pour profiter de subtiles variations de saveur.
Premium Sélectionné par le domaine Thé noir Feuilles
Thé noir Assam OP
Récoltées dans le célèbre domaine de Rembeng en Assam, ces feuilles traitées de manière experte présentent les pointes dorées caractéristiques et le savoir-faire artisanal qui caractérisent la qualité supérieure du TGFOP Thés. Chaque feuille est soigneusement sélectionnée à maturité maximale pendant la saison prisée de la deuxième récolte lorsque l'Assam Thés développer leur saveur et leur arôme les plus complets.
Avantages traditionnels de Premium Thé d'Assam
Cet Assam exceptionnel Thé noir offre toute la gamme des avantages qui ont fait Thé noir une pierre angulaire de la tradition Bien-être depuis des siècles :
- Riche en polyphénols et en antioxydants qui aident à protéger les cellules du stress oxydatif
- Composés naturels qui peuvent favoriser des niveaux de cholestérol sains et une bonne santé cardiovasculaire Fonction
- La teneur modérée en caféine procure une vigilance mentale soutenue sans nervosité
- Contient de la L-théanine qui favorise le calme concentré tout en réduisant le stress
- Tanins qui contribuent à la santé bucco-dentaire en inhibant les bactéries
- Les flavonoïdes qui soutiennent le système immunitaire Fonction et le bien-être général
L'héritage du thé d'Assam
L'histoire du thé d'Assam a commencé dans les années 1830 lorsque la Compagnie britannique des Indes orientales a découvert des plants de thé indigènes poussant à l'état sauvage dans la région. Le terroir unique d'Assam, avec son sol alluvial riche, ses pluies de mousson intenses et son climat tropical, crée les conditions idéales pour produire un thé noir corsé Thés. Le domaine de Rembeng, établi au cœur de l'Assam à l'époque coloniale, perpétue la tradition d'une culture exemplaire du thé. Artisanal méthodes de transformation, transmises de génération en génération, donnent Thés d’un caractère et d’une complexité remarquables, prisés par les connaisseurs du monde entier.
