Thé noir Assam Gfbop Sewpur - Fleur dorée brisée Orange Pekoe
Thé noir d'Assam de qualité supérieure : Un trésor des jardins de thé de l'Inde
C'est du luxuriant jardin de Sewpur, dans l'Assam, que provient ce thé noir exceptionnel de grade GFBOP, apprécié pour son caractère riche et malté et sa liqueur ambrée profonde. Ce thé de qualité supérieure est composé de feuilles d'orange pekoe brisées aux extrémités dorées qui donnent une tasse corsée avec des notes de saveurs robustes et une profondeur remarquable. Le profil distinctif de ce thé met en évidence l'harmonie parfaite entre la force et le raffinement, caractéristique de la culture de l'Assam en haute altitude.
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Maîtrisez l'art de préparer le thé d'Assam
Pour découvrir tout le caractère de cet Assam exceptionnel :
- Température de l'eau : Utiliser de l'eau fraîchement bouillie (100°C)
- Quantité: 12-15g par litre d'eau
- Temps d'infusion : 3 à 4 minutes pour une force optimale
- Deuxième infusion: Possible avec un temps d'infusion légèrement plus long
Pour un thé glacé, préparez une infusion double et versez sur des glaçons. Ce thé se marie parfaitement avec du lait et peut être dégusté au petit-déjeuner ou en rafraîchissement l'après-midi.
Feuilles de thé soigneusement sélectionnées du domaine de Sewpur
Ce Premium Thé noir Le thé Assam (Camellia sinensis var. assamica) est un thé de la célèbre plantation de Sewpur, fabriqué à partir de feuilles de thé Assam (Camellia sinensis var. assamica) soigneusement traitées. La catégorie GFBOP désigne le thé Golden Flowery Broken Orange Pekoe, caractérisé par une abondance de pointes dorées qui contribuent à son profil gustatif supérieur et à son caractère raffiné.
Les feuilles sont récoltées pendant la saison de croissance principale, lorsque les composés naturels des plantes sont à leur apogée, garantissant une saveur optimale et des effets thérapeutiques. Propriétés.
Avantages traditionnels de l'Assam Thé noir
Ce thé Assam robuste recèle de nombreux bienfaits potentiels pour la santé, soutenus par des siècles d'utilisation traditionnelle et de recherche moderne :
- Soutien à la santé cardiaque : Riche en théaflavines et en théarubigines qui peuvent aider à maintenir une tension artérielle et un taux de cholestérol sains
- Clarté mentale : Contient de la L-théanine et de la caféine qui agissent en synergie pour favoriser une concentration alerte sans nervosité
- Soutien digestif : L'utilisation traditionnelle suggère qu'il peut faciliter la digestion lorsqu'il est consommé après les repas.
- Antioxydant Propriétés: Riche en polyphénols qui aident à protéger les cellules du stress oxydatif
- Soutien du système immunitaire : Contient des composés qui peuvent améliorer les mécanismes de défense naturels du corps
- Santé métabolique : Peut aider à réguler la glycémie et à soutenir un métabolisme sain
L'héritage du thé d'Assam : un héritage colonial
L'histoire du thé d'Assam a commencé dans les années 1830 lorsque la Compagnie britannique des Indes orientales a découvert des plants de thé indigènes poussant à l'état sauvage dans la région. Cette découverte a conduit à la création des premiers jardins de thé d'Assam, transformant ce pays en l'une des plus grandes régions productrices de thé au monde.
Le climat unique de l'Assam, caractérisé par une forte humidité et des précipitations abondantes, crée des conditions idéales pour la culture du thé. Les matins brumeux et les journées chaudes contribuent à la saveur maltée et à la force distinctives du thé, ce qui en fait un favori parmi les connaisseurs de thé du monde entier.
Sewpur Estate, créé à l'époque coloniale, perpétue la tradition de production d'Assam exceptionnel Thés, en conservant des méthodes de traitement traditionnelles tout en intégrant des normes de qualité modernes.
