Théière Gaiwan en porcelaine - Atelier de céramique traditionnelle de Ru Lin
Gaiwan artisanal : Récipient traditionnel chinois pour l'infusion du thé
Découvrez l'art de l'infusion traditionnelle du thé chinois avec ce Gaiwan de 160 ml de Ru Lin's Ceramics Studio. Ce récipient en porcelaine, réalisé de main de maître, représente l'équilibre parfait entre fonctionnalité et beauté esthétique. La porcelaine blanche immaculée présente une finition délicate qui rehausse l'expérience de l'infusion du thé tout en mettant en valeur l'attention portée aux détails par l'artisan. La capacité de 160 ml est idéale pour les séances de thé personnelles ou les cérémonies de thé intimes. infusions Elle permet un contrôle multiple et précis des paramètres d'infusion. Le récipient se compose de trois pièces essentielles : la soucoupe (base), le bol et le couvercle, qui travaillent en harmonie pour créer l'infusion parfaite.
Le design élégant du gaiwan permet aux feuilles de thé de s'étendre et de se déployer pleinement, libérant ainsi tout leur arôme. Sa large ouverture permet de voir facilement les feuilles de thé pendant l'infusion, tandis que le couvercle sert à la fois de passoire et de régulateur de température. Le bord évasé reste frais au toucher, ce qui permet une manipulation confortable pendant les séances de thé prolongées.
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Maîtriser les techniques de brassage du Gaiwan
Pour des résultats optimaux :
- Préparation initiale : Rincer à l'eau chaude pour réchauffer le récipient
- Portionnement du thé : Utilisez 4 à 5 grammes de feuilles de thé pour une capacité de 160 ml
- Température de l'eau : Ajuster en fonction de Type de thé (70-95°C)
- Temps d'infusion : Varie selon Type de thé, généralement 15 à 30 secondes pour la première infusion
- Décantation : Maintenez le couvercle légèrement incliné pour filtrer, versez dans un récipient de service.
Conseils d'entretien :
- Lavage à la main uniquement avec un savon doux
- Évitez les changements extrêmes de température
- Conserver dans un endroit sec lorsqu'il n'est pas utilisé
Des éléments fabriqués par des maîtres : l'excellence de la porcelaine traditionnelle
Ce gaiwan est fabriqué à partir de porcelaine de haute qualité, connue pour ses :
- Corps: Porcelaine blanche fine avec une excellente Rétention de chaleur Propriétés
- Couvercle: Couvercle en porcelaine parfaitement ajusté avec Design traditionnel
- Soucoupe: Base en porcelaine assortie pour plus de stabilité et de protection contre la chaleur
La composition en porcelaine comprend :
- Répartition supérieure de la chaleur Propriétés
- Surface non poreuse qui n'absorbe pas les saveurs du thé
- Durable construction pour un usage quotidien
- Techniques traditionnelles de vitrification
L'excellence de la préparation traditionnelle du thé
Le gaiwan offre de nombreux avantages pour la préparation du thé :
- Contrôle de température: La porcelaine offre une Rétention de chaleur tout en permettant une gestion précise de la température grâce au couvercle
- Amélioration de la saveur : Le matériel Propriétés garantir un goût de thé pur sans aucune interférence
- Versatilité: Idéal pour infuser tous les types de thé, en particulier les thés verts délicats Thés et les oolongs
- Expérience sensorielle : Permet d'apprécier pleinement l'arôme du thé et sa transformation visuelle
- Contrôle du brassage : Permet des temps d'infusion précis et une décantation facile
Le format 160 ml est idéal pour :
- Séances de thé personnelles
- Multiple Infusions
- Contrôle précis des portions
- Rapport optimal feuille/eau
Héritage de la culture du thé chinois
Le gaiwan représente des siècles d'évolution de la culture du thé chinoise. Datant de la dynastie Ming (1368-1644), il est devenu le récipient de préparation préféré des érudits et des connaisseurs de thé. Le nom gaiwan signifie littéralement bol à couvercle, reflétant sa conception simple mais ingénieuse.
Dans les cérémonies traditionnelles du thé chinois, le gaiwan symbolise l'harmonie entre le ciel (couvercle), l'humanité (bol) et la terre (soucoupe). Ce récipient a pris de l'importance pendant la dynastie Ming, lorsque le thé en feuilles a remplacé les galettes de thé compressées, ce qui a nécessité de nouvelles méthodes d'infusion. La conception du gaiwan s'est avérée parfaite pour apprécier les qualités subtiles du thé fin. Thés, ce qui explique sa popularité durable parmi les amateurs de thé du monde entier.
