Thé Oolong Impérial Bio - Complexe Semi-Oxydé Feuille Premium
Oolong Impérial Bio : Mélange de thés chinois haut de gamme aux variétés traditionnelles
Oolong Impérial BIO est un mélange haut de gamme certifié bio de thés semi-oxydés, à mi-chemin entre le thé vert et le thé noir. Ce mélange sophistiqué combine quatre variétés distinctes de thés Oolong chinois, chacune apportant ses caractéristiques uniques pour créer une infusion complexe et aromatique.
Ce mélange est composé à 66 % d'oolong de Chine, complété par du oolong de Chine Shui Xian, du oolong de Chine Tie Guan Yin et du oolong de Chine Pouchong. Cette sélection rigoureuse offre un large éventail de saveurs d'oolong, des notes plus oxydées et torréfiées aux notes plus légères et florales.
L'Oolong Imperial BIO présente un goût légèrement torréfié, caractéristique de certaines variétés d'Oolong, qui ajoute profondeur et chaleur à son profil aromatique global. La certification bio garantit que tous les thés de ce mélange sont cultivés sans pesticides ni engrais de synthèse, témoignant ainsi d'un engagement envers la qualité et la protection de l'environnement.
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Préparation traditionnelle du Gongfu : 1. Réchauffez votre théière ou votre gaiwan avec de l'eau chaude et jetez-la. 2. Ajoutez environ 5 à 7 grammes de thé pour 100 ml d’eau. 3. Rincez brièvement les feuilles à l’eau chaude et jetez le rinçage. 4. Pour la première infusion, laissez infuser pendant environ 25 à 30 secondes. 5. Augmentez légèrement le temps d’infusion pour les infusions suivantes. 6. Profitez de plusieurs infusions, chacune révélant différents aspects du profil aromatique du thé.
Préparation à l'occidentale : 1. Utilisez environ 3 grammes de thé pour 240 ml d’eau. 2. Laissez infuser 2 à 4 minutes, en ajustant selon votre goût. 3. Filtrez et dégustez.
L'infusion obtenue offre un profil aromatique complexe qui évolue à chaque gorgée. Les notes légèrement torréfiées forment un écrin parfait aux accents floraux et fruités, créant une tasse équilibrée et aromatique. Le Oolong Imperial BIO se déguste nature pour apprécier ses saveurs complexes, ou avec une touche de miel pour rehausser sa douceur naturelle.
Oolong de Chine (66 %), Oolong de Chine Shui Xian, Oolong de Chine Tie Guan Yin, Oolong de Chine Pouchong. Tous les ingrédients sont certifiés bio.
Composants clés :
- Oolong de Chine (66 %) : constitue la base du mélange
- Oolong de Chine Shui Xian : connu pour ses notes florales et fruitées
- China Oolong Tie Guan Yin : Apporte une saveur complexe avec des notes d'orchidée et de miel
- China Oolong Pouchong : Ajoute un goût léger et floral
Oolong Imperial BIO offre une gamme de bienfaits potentiels pour la santé, ce qui en fait non seulement une boisson délicieuse, mais aussi un contributeur au bien-être général :
- Riche en antioxydants : les thés oolong regorgent d'antioxydants qui aident à protéger l'organisme contre les radicaux libres et le stress oxydatif. Cela peut réduire le risque de maladies chroniques telles que les maladies cardiaques, le diabète et certains types de cancer.
- Gestion du poids : Certaines études suggèrent que le thé Oolong peut aider à la perte de poids en augmentant le métabolisme et en améliorant l’oxydation des graisses.
- Santé cardiaque : Les antioxydants et autres composés du thé Oolong peuvent aider à réduire le taux de cholestérol et à réduire le risque de maladie cardiaque.
- Santé de la peau : Les antioxydants contenus dans le thé Oolong peuvent aider à protéger la peau des dommages causés par les radicaux libres et peuvent réduire les signes du vieillissement.
- Santé digestive : On pense que le thé Oolong a des effets bénéfiques sur la santé digestive, réduisant potentiellement le risque de certains troubles gastro-intestinaux.
- Énergie équilibrée : Le thé oolong contient de la caféine, mais généralement moins que le thé noir. Associé à l'acide aminé L-théanine, il procure un regain d'énergie équilibré et durable, sans l'agitation souvent associée au café.
La combinaison de ces avantages potentiels fait d'Oolong Imperial ORGANIC un ajout holistique à un mode de vie sain, offrant un soutien au bien-être physique et mental.
Oolong Imperial BIO est profondément enraciné dans la culture du thé chinois, chaque composant du thé portant sa propre histoire riche et sa propre signification :
Oolong de Chine : Le thé oolong est originaire de Chine, plus précisément de la province du Fujian, où il est produit depuis des siècles. Le nom « Oolong » signifie « dragon noir » en chinois, ce qui reflète l'état partiellement oxydé du thé, qui lui confère un profil aromatique unique. Les thés oolong sont souvent associés à une culture du thé sophistiquée et sont appréciés pour leur complexité.
Shui Xian : Cette variété de thé Oolong est traditionnellement cultivée dans les monts Wuyi en Chine, un site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO et réputé pour sa production de thé. Shui Xian, qui signifie « fée de l'eau » ou « narcisse », est réputé pour sa qualité et son goût unique. Il est souvent associé au riche patrimoine culturel de la région de Wuyi.
Tie Guan Yin : Aussi connu sous le nom de Déesse de Fer de la Miséricorde, le Tie Guan Yin est l'un des thés Oolong les plus célèbres de Chine. Son nom vient de Guanyin, la déesse chinoise de la Miséricorde, et il est souvent associé à une légende impliquant un pauvre paysan et une vision divine. Ce thé est non seulement apprécié pour son goût, mais il revêt également une importance culturelle et spirituelle dans la tradition chinoise.
Pouchong : Le Pouchong Oolong est moins oxydé que les thés Oolong traditionnels, ce qui le rapproche du thé vert en termes de saveur et d'arôme. Il représente un style unique de production d'Oolong, à mi-chemin entre les thés verts et les Oolong. Le Pouchong est particulièrement populaire à Taïwan, où il est devenu un élément important de la culture locale du thé.
L'art d'infuser et de déguster le thé Oolong fait partie intégrante de la culture chinoise du thé, impliquant souvent des méthodes de préparation et des ustensiles spécifiques. Apprécier les thés Oolong, comme ceux de ce mélange, est souvent perçu comme une forme de pleine conscience et de connexion à la nature.
Oolong Imperial ORGANIC offre un avant-goût de ce riche héritage culturel, permettant aux amateurs de thé de découvrir une gamme de styles Oolong chinois classiques dans un mélange unique et soigneusement élaboré.
