Thé magique à la mauve bleue bio - Mélange de fleurs violettes mystiques

"Délicate fleur violette, elle est magique en infusion et mélangée à quelques gouttes de citron."

Notre mauve bleue est récoltée par les agriculteurs-cueilleurs de la coopérative avec laquelle nous travaillons pour nos fleurs séchées, dans le nord-est du pays, près de la ville de Mashad. La cueillette a lieu en avril, suivie du tri et du séchage au soleil. En termes de goût, la mauve reste assez plate ; elle est principalement utilisée pour ses bienfaits et sa couleur.

La mauve bleue est considérée comme l’un des produits d’exportation les plus importants des herbes médicinales iraniennes.

C'est l'une des trois fleurs séchées au monde naturellement bleues qui changent de couleur au contact d'un autre aliment naturel. Une fois infusée, elle prend une magnifique couleur bleue, et avec quelques gouttes de jus de citron, elle se transforme radicalement en un magnifique rose.

Certifié bio par Ecocert FR-BIO-01.