Épices Zahtar - Mélange d'herbes traditionnelles du Moyen-Orient
Volumes et poids nets : 50 ml/40 g/1,41 oz
Conseils d'utilisation : Indispensable dans la cuisine libanaise, il s'utilise aussi bien cru que cuit. Ce mélange s'adapte à toutes les cuisines : viande, volaille, poisson, œufs, légumes, tomates, aubergines, salades, courgettes, concombres, choux, pois chiches. Pour vos boulettes de viande, vos brochettes d'agneau au barbecue, dans vos marinades ou pour parfumer vos huiles et pizzas. Mélangé avec du fromage blanc ou du fromage de chèvre, à moins que vous ne le préfériez simplement avec de l'huile d'olive et du pain.
Ingrédients et allergènes :
Graines de sésame, sumac, graines de coriandre, origan, thym, anis et fenouil.
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