Accueil Épices Zahtar - Mélange d'herbes traditionnelles du Moyen-Orient

Épices Zahtar - Mélange d'herbes traditionnelles du Moyen-Orient

Volumes et poids nets : 50 ml/40 g/1,41 oz

Conseils d'utilisation : Indispensable dans la cuisine libanaise, il s'utilise aussi bien cru que cuit. Ce mélange s'adapte à toutes les cuisines : viande, volaille, poisson, œufs, légumes, tomates, aubergines, salades, courgettes, concombres, choux, pois chiches. Pour vos boulettes de viande, vos brochettes d'agneau au barbecue, dans vos marinades ou pour parfumer vos huiles et pizzas. Mélangé avec du fromage blanc ou du fromage de chèvre, à moins que vous ne le préfériez simplement avec de l'huile d'olive et du pain.

Ingrédients et allergènes :
Graines de sésame, sumac, graines de coriandre, origan, thym, anis et fenouil.

Retrouvez nos recettes et conseils d'utilisation sur notre site.

Prix de vente €12,00
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Customer Reviews

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C
Clémence Mesguish
Kitchen staple

This za'atar blend has become indispensable in my kitchen. The balance of thyme, sumac, and sesame is perfect - not too tart or overwhelming. I sprinkle it on eggs, use it as a rub for chicken, and mix it with olive oil for bread dipping. The quality is consistently excellent, and infusion.organic has the best price I've found.

S
Sonia Benchetrit
Perfect flavor

Great on flatbread with olive oil.

A
Aurélien Morel
Versatile spice blend

This za'atar is exceptional quality - fragrant, balanced, and clearly made with high-quality herbs and sumac. I use it on everything from roasted vegetables to yogurt to hummus. A little goes a long way!

O
Oscar Lindgren
Middle Eastern essential

Authentic za'atar blend.