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Fruits séchés Cassis Croquant - Premium lyophilisé Baie

Les super fruits de la nature : Boules de cassis lyophilisées croquantes

Découvrez la saveur intense et les bienfaits nutritionnels exceptionnels du cassis sous une forme pratique et ultra-croquante. Grâce à un processus innovant de lyophilisation à basse température, nous avons transformé des cassis frais en bouchées délicieusement croustillantes qui conservent tous leurs bienfaits naturels. Chaque portion de 25 g fournit l'équivalent nutritionnel de 100 g de cassis frais, ce qui en fait une source incroyablement concentrée de nutriments.

Ces baies naturellement sucrées et légèrement acidulées offrent une texture excitante qui transforme le grignotage en une expérience délicieuse. Parfaits pour faire le plein d'énergie sur le pouce, ils sont incroyablement polyvalents - à déguster directement dans le sachet, à saupoudrer sur les bols du petit-déjeuner, à incorporer dans les smoothies ou à utiliser comme nappage naturel pour les desserts.

Ce qui distingue ces croquants au cassis, c'est leur nature pure et intacte : pas de sucres ajoutés, de conservateurs ou d'ingrédients artificiels. Il s'agit simplement de fruits purs, transformés dans un format pratique et de longue conservation qui préserve leur intégrité nutritionnelle.

Prix de vente €3,50
Poids: 0.01 lb
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Suggestions de service et Rangement Guide

Profitez de ces croquants au cassis polyvalents de multiples façons :

  • Grignotage direct : À déguster directement du sac pour un regain d'énergie nutritif
  • Coup de pouce pour le petit-déjeuner : Saupoudrer sur du yaourt, des flocons d'avoine ou du granola
  • Création Culinaire : Écrasez et mélangez dans des smoothies ou utilisez-le comme garniture naturelle pour les desserts.
  • Amélioration de la cuisson : Ajoutez-le aux muffins, aux biscuits ou aux barres énergétiques pour plus de nutrition et de saveur.

Rangement: Conserver dans le sachet refermable dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert, consommer dans les 30 jours pour une fraîcheur optimale. Éviter l'exposition à l'humidité pour conserver le croquant.

Pure Fruit Excellence : le concentré de bienfaits de la nature

Ingrédients : 100% Cassis lyophilisés

Profil nutritionnel (pour 100g) :

  • Énergie: 275 kcal / 1151,37 kJ
  • Protéines : 6,6 g – Soutient l’entretien et la réparation musculaire
  • Matières grasses totales : 1,1 g (graisses saturées : 0,1 g)
  • Glucides : 33g (Sucres naturels : 33g)
  • Fibre: 35g - Favorise la santé digestive
  • Sel: 0,02 g
  • Vitamine C : 610 mg - Quatre fois plus que les oranges

Le processus de lyophilisation préserve les composés naturels, les enzymes et les nutriments, garantissant ainsi un bénéfice nutritionnel maximal à chaque bouchée.

Soutien à la santé naturelle : le cassis thérapeutique Propriétés

Ces baies remarquables contiennent une puissante dose nutritionnelle et offrent de multiples bienfaits pour la santé :

  • Centrale du système immunitaire : Avec des niveaux de vitamine C quatre fois supérieurs à ceux des oranges, les cassis renforcent considérablement le système immunitaire Fonction et aider à lutter contre les maladies saisonnières.
  • Anti-inflammatoire Propriétés: Les composés naturels du cassis présentent de puissants effets anti-inflammatoires, particulièrement bénéfiques pour la santé et la mobilité des articulations. Des recherches montrent que ces composés peuvent aider à soulager les symptômes de l'arthrite, des rhumatismes et de la goutte.
  • Soutien à la santé digestive : Le Riche en fibres Le contenu (35 g pour 100 g) favorise une digestion saine, soutient les bactéries intestinales bénéfiques et aide à maintenir des niveaux de cholestérol sains.
  • Protection de la santé des yeux : Riche en anthocyanes et autres antioxydants, le cassis aide à protéger contre le stress oxydatif et à soutenir la santé de la vision.
  • Soutien cardiovasculaire : La combinaison d’antioxydants, de potassium et de magnésium contribue à la santé cardiaque et à la circulation.

Héritage de guérison : le parcours historique du cassis

Le cassis est apprécié depuis des siècles dans toute l'Europe, en particulier dans les régions aux hivers rigoureux. Pendant la Seconde Guerre mondiale, ces baies ont pris de l'importance en Grande-Bretagne lorsque les importations d'agrumes ont été restreintes. Le gouvernement a encouragé la culture du cassis pour prévenir les carences en vitamine C, ce qui a conduit au développement du Ribena, le célèbre sirop de cassis.

Dans l'herboristerie européenne traditionnelle, les cassis étaient appréciés pour leur capacité à renforcer les défenses naturelles de l'organisme. La médecine populaire russe utilisait les feuilles et les baies de cassis à des fins thérapeutiques. Thés, tandis que les herboristes français les recommandaient pour soutenir la santé des articulations et la circulation.

La recherche scientifique moderne a validé bon nombre de ces utilisations traditionnelles, confirmant le profil nutritionnel exceptionnel et les propriétés thérapeutiques du cassis. Propriétés. Le procédé de lyophilisation que nous utilisons aujourd’hui représente une évolution technologique dans la préservation de ces avantages historiques.