Chocolat Matcha Thé Bergamote - Thé vert Agrumes Bonbons
Chocolat blanc artisanal au Matcha : Fusion japonaise et méditerranéenne
Ces bonbons méticuleusement confectionnés présentent la fusion harmonieuse du matcha japonais et de la bergamote méditerranéenne dans un chocolat blanc de première qualité. Chaque pièce est composée de riz soufflé croustillant enveloppé dans un chocolat blanc onctueux, créant ainsi un voyage textural allant du léger croquant à l'onctuosité soyeuse. Les notes umami distinctes du matcha (1 %) et du thé vert sencha s'harmonisent parfaitement avec la bergamote lumineuse (0,3 %), tandis que les noisettes grillées apportent une riche profondeur.
Fabriqués à la main par les frères Miret Cudié, qui s'appuient sur plus de 70 ans de savoir-faire familial en matière de chocolaterie, ces bonbons représentent une innovation magistrale en matière de confiserie, où l'art européen du chocolat rencontre les traditions japonaises du thé. La douceur délicate du chocolat blanc sert de toile de fond idéale pour que les notes terreuses du matcha et les notes d'agrumes se développent pleinement.
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Rangement & Suggestions de service
Conserver dans un endroit frais et sec à 16-18°C (60-65°F). À consommer dans les 4 semaines suivant l'ouverture. Pour une expérience gustative optimale :
- Servir à température ambiante
- Associer avec Thé vert ou café légèrement torréfié
- Laisser le bonbon fondre légèrement sur la langue
- Manipuler avec précaution pour préserver le revêtement
Premium Ingrédients et informations sur les allergènes
- Blanc Chocolat base (sucre, beurre de cacao, substances laitières, lécithine de soja, vanille)
- Premium Matcha thé (1%) et sencha Thé vert
- Noisettes et amandes grillées
- Arôme naturel de bergamote (0,3%)
- Matrice de céréales de riz croquantes
- Colorant naturel (curcumine)
Avantages pour la santé et Bien-être Propriétés
Ces Artisanal les bonbons allient le plaisir à la puissance Propriétés de Matcha thé:
- Riche en catéchines et en L-théanine pour une énergie durable
- Teneur élevée en antioxydants favorisant la santé cardiovasculaire
- Stimule le métabolisme Thé vert composés
- Arômes de bergamote améliorant l'humeur
- Libération d'énergie équilibrée à partir d'ingrédients de qualité
Patrimoine culturel et innovation
Ces bonbons représentent une fusion magistrale du style japonais du XIIe siècle Matcha tradition avec l'européen Chocolat artisanat. La famille Miret Cudié, 70 ans d'histoire Chocolat l'héritage se combine avec l'art ancien de Matcha La culture du café, créant une confiserie contemporaine qui honore les deux cultures. L'ajout de bergamote méditerranéenne fait le pont entre ces traditions, symbolisant l'innovation culinaire moderne.
