• Thé vert : Sencha de Chine et Houjicha
• Épices : Bâtons de cannelle, gingembre (enrobé de sucre de canne brut)
• Noix : Noisette, Noix
• Saveurs additionnelles : Noix de coco, Vanille
• Arôme naturel

Mélange premium Alveus avec des ingrédients issus de l'agriculture durable et des arômes naturels. Contient des allergènes : NOIX DE HAZEL, NOIX DE MER.

Pour une extraction optimale des arômes et pour préserver les qualités délicates des thés verts :

• Utiliser 12 à 15 grammes de thé par litre d'eau.
• Chauffer l'eau à 75-80°C (167-176°F)
• Laisser infuser pendant 2 à 3 minutes

Cette préparation minutieuse permet aux saveurs nuancées des thés verts de s'exprimer tout en libérant les notes chaudes et épicées des autres ingrédients. Le résultat est une tasse équilibrée et aromatique qui capture l'essence du mélange Casse-Noisette.

Les bienfaits des composants clés des plantes :

• Thé vert (Sencha et Houjicha) : Riche en antioxydants, il peut réduire le risque de maladies cardiaques, contribuer à la gestion du poids et avoir des propriétés anti-inflammatoires. Le Houjicha, qui est torréfié, contient moins de caféine que le thé vert ordinaire et peut contribuer à réduire le stress et à favoriser la relaxation.
• Cannelle : Possède des propriétés anti-inflammatoires, peut aider à réguler le taux de sucre dans le sang et favoriser la santé cardiaque.
• Gingembre : Facilite la digestion, peut soulager les nausées et apporte des bienfaits antioxydants.
• Noisettes et noix : Apportent des graisses saines, des protéines et des fibres, favorisant l'équilibre nutritionnel global.
• Noix de coco : Ajoute une saveur crémeuse et peut offrir des propriétés antimicrobiennes.
• Vanille : Connue pour ses effets calmants, elle peut réduire l'anxiété et améliorer l'humeur.

Le mélange Casse-Noisette associe ces ingrédients pour créer un thé savoureux qui non seulement ravit les sens, mais offre également des bienfaits potentiels pour la santé. La synergie de ces composants peut favoriser le bien-être général, ce qui en fait un excellent choix pour ceux qui recherchent une boisson délicieuse et saine.

Importance patrimoniale et culturelle des éléments clés :

Le mélange Casse-Noisette tisse une tapisserie d'histoires culturelles, offrant un voyage dans le temps et la tradition à chaque gorgée :

• Thé vert : Le thé vert, dont l'histoire remonte à plus de 4 000 ans, a été introduit pour la première fois au Japon, où le Sencha est devenu un produit de base. Le Houjicha, une spécialité japonaise, a été développé dans les années 1920 comme un moyen innovant d'utiliser les feuilles et les tiges de thé restantes.
• Cannelle : Originaire du Sri Lanka (anciennement Ceylan), la cannelle est appréciée depuis l'Antiquité pour sa saveur et ses propriétés médicinales. Dans de nombreuses cultures, elle était considérée comme plus précieuse que l'or.
• Gingembre : Originaire d'Asie du Sud-Est, le gingembre est utilisé depuis plus de 3 000 ans dans diverses cuisines et médecines traditionnelles, notamment dans les pratiques ayurvédiques et chinoises.
• Noisettes et noix : Ces fruits à coque font partie de l'alimentation européenne depuis l'Antiquité et sont appréciés pour leur densité nutritionnelle et leur riche saveur. Elles ont joué un rôle important dans les traditions culinaires de tout le continent.
• Noix de coco : Très importante dans les régions tropicales, la noix de coco est utilisée depuis des siècles pour l'alimentation, les boissons et la médecine, en particulier dans les cultures de l'Asie du Sud et du Sud-Est.
• La vanille : Dérivée d'orchidées originaires du Mexique, la vanille était très appréciée des Aztèques et a été introduite en Europe par les conquistadors espagnols, révolutionnant la fabrication des desserts dans le monde entier.

Le mélange Casse-Noisette rend hommage à ces diverses traditions culturelles, créant une fusion harmonieuse qui célèbre l'héritage mondial dans une seule tasse aromatique. C'est un choix idéal pour les amateurs de thé qui cherchent à explorer la riche tapisserie des saveurs du monde entier.