Oolong de China
Oolong de China: Una sinfonía de sabor y tradición
El té Oolong de China, elaborado a partir de hojas parcialmente oxidadas de la planta Camellia sinensis, representa la cumbre del arte chino del té. Este exquisito té ocupa un espacio único entre el té verde y el negro, y ofrece un perfil de sabor que va de ligero y floral a intenso y tostado, dependiendo del nivel de oxidación (del 10% al 80%).
Una vez infusionado, el China Oolong despliega un complejo tapiz de sabores, y cada sorbo revela notas matizadas que reflejan su producción artesanal. El proceso de oxidación cuidadosamente controlado le confiere un carácter distintivo, haciendo de cada taza un viaje a través de siglos de experiencia en la elaboración del té. Tanto si prefiere un oolong delicado y floral como una variedad rica y tostada, este versátil té promete una experiencia sofisticada y gratificante.
Francia 8-12 Días Gratis < 49 Euro
Europa 10-14 Días Gratis < 59 Euro
Internacional 12-18 Días Gratis < 70 Euro
Devolución en 14 días de la compra.
Garantía de pago seguro
Oolong de China
Ingredientes artísticamente elaborados
- Hojas de Camellia sinensis parcialmente oxidadas: Procesadas cuidadosamente para lograr el equilibrio perfecto
- Té cultivado en alta montaña: Procedente de prestigiosas regiones chinas productoras de té
- Niveles de oxidación variados: Del 10% al 80% para obtener distintos perfiles de sabor
- Hojas puras, sin mezclar: Sin aditivos, para que brille el verdadero carácter del oolong.
Estos ingredientes meticulosamente procesados se combinan para crear un té que personifica el arte de la producción del oolong chino, ofreciendo una experiencia de sabor única en cada taza.
Cómo preparar la taza perfecta de China Oolong
Para apreciar plenamente este té artesanal:
- Utilice 12 gramos de té por litro de agua
- Caliente el agua a 80°C
- Dejar reposar de 1 a 3 minutos, ajustando al gusto
- Para obtener mejores resultados, utilice un gaiwan o una tetera pequeña
El té Oolong puede remojarse varias veces, y cada infusión revela nuevos matices de sabor. Experimente con los tiempos de infusión hasta encontrar su equilibrio preferido. Este versátil té combina bien con una gran variedad de alimentos, desde pasteles ligeros hasta platos salados, realzando su experiencia gastronómica con sus complejos sabores.
El potencial de bienestar natural del Oolong
Aunque es apreciado principalmente por su exquisito sabor, el té Oolong de China puede ofrecer varios beneficios potenciales para la salud:
- Rico en antioxidantes: Contiene polifenoles como teaflavinas, tearubiginas y EGCG.
- Ayuda a controlar el peso: Puede ayudar al metabolismo y a la oxidación de grasas
- Reducción del estrés: El contenido de L-teanina puede favorecer la relajación y el rendimiento cognitivo
- Salud dental: El contenido natural de flúor puede favorecer la salud bucodental
- Salud del corazón: Puede ayudar a mantener niveles saludables de colesterol
- Equilibrio del azúcar en sangre: Puede ayudar a controlar la sensibilidad a la insulina
- Salud de la piel: Algunos estudios sugieren beneficios para el tratamiento del eczema
Disfrute de este té excepcional por su sabor, con el beneficio añadido de sus posibles efectos positivos sobre el bienestar general.
El legado del dragón negro
El té Oolong de China es portador de un rico patrimonio cultural:
- "Oolong" se traduce como "dragón negro", posiblemente en referencia a sus hojas oscuras y retorcidas.
- La leyenda cuenta que el cultivador de té Wu Liang descubrió accidentalmente el oolong por oxidación retardada
- Los famosos oolongs chinos suelen proceder de regiones de alta montaña, lo que contribuye a su sabor característico.
- La producción de oolongs se considera una maestría artesanal, a menudo comparada con la elaboración de vinos finos.
- Los concursos de té de Asia premian la artesanía del oolong, juzgando el aspecto, el aroma y el sabor de las hojas.
- Cada variedad de oolong refleja su terruño específico y sus técnicas de elaboración.
Este té excepcional le conecta con siglos de cultura china del té y con el arte de generaciones de maestros del té.
