Componentes de grado ceremonial para la excelencia tradicional

• Caja de presentación: Refinado diseño negro con banda blanca y detalles en relieve (290x290x100 mm), que encarna la estética minimalista japonesa y la dignidad ceremonial.
• Cuenco ceremonial (Chawan): Porcelana verde elaborada según las especificaciones más exigentes (12,5 cm de diámetro, 7,5 cm de altura), con fondo plano tradicional y ángulos de pared precisos para una dinámica de batido y un desarrollo de la espuma óptimos.
• Batidor de bambú negro (Chasen): Fabricado artesanalmente a partir de una sola pieza de bambú con 100 puntas, talladas y divididas individualmente para una aireación superior y una formación perfecta de la crema.
• Cuchara de bambú negro (Chashaku): Diseño tradicional con una curva precisa para una medición uniforme, tallada a mano en bambú seleccionado
• Soporte para batidor de bambú: Soporte de bambú con acabado en negro diseñado para el cuidado y la conservación adecuados del chasen
• Matcha ceremonial de primera calidad: 30 g de té verde en polvo de la más alta calidad, que ofrece una sutil complejidad con notas de fruta y dulce umami, perfecto para la preparación tradicional. Cultivado a la sombra y molido a la piedra según métodos centenarios
• Legado artesanal: Cada utensilio representa generaciones de experiencia artesanal y dedicación a la perfección de la preparación del matcha

Método de preparación ceremonial

• Técnica tradicional:
  • Calentar el agua de manantial a 70-80°C exactos
  • Medir una cucharada perfecta de chashaku (2g)
  • Añadir 60 ml de agua en un chorro suave
  • Sujete el chasen verticalmente con un suave contacto con el cuenco
  • Realice un movimiento W/M preciso hasta que se incorpore por completo
  • Batir enérgicamente para obtener una crema perfecta
  • Completar con un movimiento lento y centrado del batidor
• Consideraciones avanzadas:
  • Ajustes estacionales de temperatura
  • Selección de la calidad del agua
  • Proceso de calentamiento de las herramientas
  • Forma y movimiento adecuados
• Mantenimiento de la herramienta:
  • Cuidado y almacenamiento adecuados del chasis
  • Protocolo de limpieza del chawan
  • Métodos de conservación del bambú

Beneficios tradicionales y modernos

Nuestro matcha de grado ceremonial representa la mayor concentración de compuestos beneficiosos:

• Mejora cognitiva avanzada:
  • Su alto contenido en L-teanina favorece la actividad de las ondas cerebrales alfa.
  • Favorece la concentración y la claridad mental
  • Crea un estado único de calma y alerta
  • Mejora la memoria y la capacidad de aprendizaje
  • Promueve la concentración sostenida sin nerviosismo
• Perfil antioxidante superior:
  • Contiene los niveles más altos de catequinas y EGCG
  • Proporciona una protección celular completa
  • Favorece el ADN y la integridad celular
  • Biodisponibilidad mejorada gracias al procesamiento tradicional
  • Favorece la salud sistémica general
• Apoyo integral al bienestar:
  • Favorece los procesos naturales de desintoxicación
  • Mejora la función del sistema inmunitario
  • Favorece la salud cardiovascular
  • Favorece un envejecimiento saludable
  • Mantiene el equilibrio metabólico
• Bienestar mental:
  • Fomenta la atención plena y la presencia
  • Ayuda a reducir el estrés
  • Mejora la estabilidad del estado de ánimo
  • Aporta claridad mental
  • Favorece el equilibrio emocional
• Vitalidad física:
  • Favorece la producción natural de energía
  • Favorece el rendimiento deportivo
  • Mejora los procesos de recuperación
  • Mantiene el equilibrio hormonal
  • Favorece una respuesta inflamatoria saludable
• Excelencia nutricional:
  • Perfil completo de aminoácidos
  • Rico en oligoelementos raros
  • Alto contenido en clorofila
  • Espectro vitamínico equilibrado
  • Biodisponibilidad superior

Patrimonio sagrado de la cultura japonesa del té

Este juego ceremonial encarna el profundo legado espiritual y cultural de la tradición japonesa del té, que se remonta a la introducción en el siglo XII del té en polvo por el monje budista Eisai. La ceremonia chanoyu evolucionó a lo largo de siglos de refinamiento, representando la máxima expresión de la estética y la filosofía japonesas.

• Importancia histórica:
  • Orígenes e influencia del budismo zen
  • Integración de la cultura guerrera samurái
  • Tradiciones de la corte imperial
  • Evolución de la arquitectura de los salones de té
  • Desarrollo de las consideraciones estacionales
• Principios filosóficos:
  • Wa (Armonía) - Equilibrio con la naturaleza y la sociedad
  • Kei (Respeto) - Gratitud y humildad
  • Sei (Pureza) - Limpieza física y espiritual
  • Jaku (Tranquilidad) - Paz interior a través de la ceremonia
• Patrimonio artístico:
  • Influencia en las tradiciones alfareras
  • Desarrollo del diseño de jardines
  • Perfeccionamiento de la artesanía de herramientas
  • Evolución de los estilos arquitectónicos
  • Integración con los arreglos florales

Cada elemento de este conjunto representa siglos de refinamiento en la búsqueda de la perfección tanto en la forma como en la función.