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English Breakfast Tea Broken Black Tea Infuzion infusion.organic
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English Breakfast Tea Broken

English Breakfast Broken: Mezcla clásica de té negro Assam-Ceilán

Este tradicional English Breakfast combina el robusto Assam con los brillantes tés negros de Ceilán. El grado de hoja quebrada garantiza una infusión con cuerpo, de profundo color cobrizo y rico carácter malteado. El Assam aporta fuerza y profundidad con notas clásicas de malta, mientras que el Ceylon añade brillo y sutiles toques cítricos. Al prepararlo, produce una taza abundante que absorbe bien la leche sin perder complejidad.

Esta mezcla equilibrada ofrece la taza perfecta para la mañana: lo bastante fuerte para vigorizar pero lo bastante suave para disfrutarla durante todo el día. Su grado de hoja quebrada libera el sabor rápidamente, produciendo un brillo satisfactorio y un carácter pleno.

Precio de venta De €8,98 EUR
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Francia 8-12 Días Gratis < 49 Euro
Europa 10-14 Días Gratis < 59 Euro
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English Breakfast Tea Broken

Orígenes del té Premium

  • Té negro de Assam: Té indio rico y malteado
  • Té negro de Ceilán: Té brillante y suave de Sri Lanka
  • Grado roto: Estilo de hoja de remojo rápido

Método de elaboración tradicional

  • Utilice 12 gramos por litro de agua
  • Calentar el agua a 100°C (212°F)
  • Dejar reposar de 3 a 5 minutos
  • Perfecto con leche y azúcar
  • El té ideal para tomar por la mañana

Beneficios del té negro clásico

  • Las teaflavinas y las tearubiginas proporcionan un potente apoyo cardiovascular
  • La cafeína natural mejora la agudeza mental y la concentración
  • La L-teanina proporciona una energía calmada sin nerviosismo
  • Los polifenoles refuerzan la función inmunitaria y reducen la inflamación
  • Los compuestos antioxidantes protegen la salud celular
  • Los taninos facilitan la digestión de las proteínas cuando se toman con las comidas

Patrimonio comercial del té británico

El té English Breakfast surgió del legado del comercio de té británico en el siglo XIX. Richard Davies, un comerciante de té inglés en Nueva York, popularizó este estilo en 1843. La mezcla combina tés de antiguas colonias británicas: Assam de la India y Ceilán de Sri Lanka. Esta combinación crea el carácter sustancioso que se convirtió en sinónimo de la cultura británica del té, reflejando tanto la historia imperial como la evolución de las preferencias gustativas.