Darjeeling FTGFOP 1 Mezcla First Flush
Exquisito té negro del Himalaya: Armonía de Primer y Segundo Flush
Esta distinguida mezcla aúna las delicadas notas florales del First Flush con la riqueza y el cuerpo del Second Flush Darjeeling. El grado FTGFOP1 significa las hojas más finas, creando una taza sofisticada con reflejos cítricos brillantes y sutiles matices de moscatel. La unión de estas cosechas produce una infusión aromática que captura la esencia de las brumosas laderas del Himalaya.
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Darjeeling FTGFOP 1 Mezcla First Flush
Hojas de té de primera calidad de las estribaciones del Himalaya
Esta excepcional mezcla presenta:
- First Flush Darjeeling: Hojas jóvenes de primavera apreciadas por su carácter ligero y floral con sutiles matices de té verde y brillo cítrico.
- Darjeeling de segunda cosecha: Cosecha de verano conocida por su cuerpo más pleno y sus distintivas notas de moscatel que añaden profundidad y complejidad
Preparación tradicional del té Darjeeling
Para apreciar plenamente esta mezcla excepcional
- Temperatura del agua: Calentar agua fresca a 100°C (212°F)
- Cantidad de té: Utilizar 13 g por litro de agua
- Tiempo de remojo: En infusión durante 2-4 minutos
- Infusiones múltiples: Estas hojas se pueden dejar en remojo dos veces, y la segunda infusión ofrece nuevos sabores sutiles
- Porciones: Es preferible tomarlo sin leche para apreciar su complejo perfil de sabor.
Bienestar natural desde las alturas de Darjeeling
El consumo regular de este té negro clásico ofrece numerosas ventajas potenciales para la salud:
- Apoyo a la salud del corazón: Contiene teaflavinas y tearubiginas que pueden ayudar a mantener una presión arterial saludable y mejorar la función cardiovascular
- Mejora cognitiva: La combinación única de cafeína y L-teanina proporciona claridad mental a la vez que favorece la relajación
- Protección antioxidante: Rico en polifenoles que ayudan a combatir el estrés oxidativo y favorecen la salud celular
- Ayuda digestiva: Puede ayudar a mejorar la salud intestinal y favorecer una digestión saludable
- Gestión del azúcar en sangre: Contiene compuestos que pueden ayudar a regular los niveles de glucosa
- Apoyo al sistema inmunitario: Los antioxidantes y otros compuestos bioactivos ayudan a reforzar los mecanismos naturales de defensa
- Salud bucal: Los compuestos naturales pueden ayudar a reducir la placa dental y favorecer la salud de las encías
Patrimonio de los jardines de té del Himalaya
El legado del té Darjeeling comenzó en la década de 1850, cuando se establecieron los primeros jardines de té en la región. La singular geografía de esta zona, con elevaciones que alcanzan los 2.000 metros y condiciones climáticas específicas, crea el entorno perfecto para producir este té excepcional. Conocido como el "Champán de los tés", Darjeeling se ganó su reputación gracias a generaciones de experiencia en el cultivo y la elaboración. El momento de la cosecha es crucial: las hojas del primer brote se recogen a principios de primavera, cuando el clima se calienta, mientras que el segundo brote se produce en verano, aportando cada uno características distintas a esta mezcla magistral.
