Ingwer-Stücke

Kandierter Ingwer, auch kristallisierter Ingwer genannt, ist ein Produkt, das aus in Scheiben geschnittener Ingwerwurzel hergestellt wird, die gekocht wird, bis sie weich ist, und dann leicht mit Zucker überzogen wird. Diese zähen, knabberbaren Scheiben sind ein idealer würzig-süßer Leckerbissen und können allein oder in Kombination mit anderen Lebensmitteln genossen werden. Sie können Backwaren wie Keksen und Broten beigefügt werden, als Garnierung auf Torten und Cupcakes gestreut werden oder für einen schnellen und aromatischen Ingwertee verwendet werden, indem ein Stück in heißem Wasser aufgegossen wird. Kandierter Ingwer gibt auch Pfannengerichten und anderen herzhaften Gerichten die richtige Würze.