China Sencha
Chinesischer Premium-Grüntee mit japanischem Verarbeitungserbe
China Sencha Grade 1 Dao Ren Feng ist eine einzigartige Verschmelzung von chinesischem Teeanbau und japanischen Verarbeitungsmethoden. Die smaragdgrünen Blätter ergeben einen klaren, gelb-grünen Aufguss mit einem natürlich süßen, pflanzlichen Charakter. Diese außergewöhnliche Sorte weist die charakteristischen Merkmale von feinem Sencha auf - leuchtende Farbe, erfrischender Geschmack und ausgewogene Umami-Noten - und spiegelt gleichzeitig sein chinesisches Terroir wider.
Beim Aufbrühen offenbart dieser Tee seinen raffinierten Charakter durch einen weichen, sauberen Geschmack mit subtilen grasigen Noten und einer angenehmen, anhaltenden Süße. Durch die sorgfältige Verarbeitung bleiben die natürlichen Inhaltsstoffe des Tees erhalten, so dass ein erfrischendes Getränk entsteht, das sowohl delikat als auch sättigend ist.
Frankreich 8-12 Tage Frei < 49 Euro
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China Sencha
Chinesischer Grüntee aus einem einzigen Land
- Grüner Tee China Sencha extra: Hochwertige Blätter, die sorgfältig nach traditionellen japanischen Methoden verarbeitet werden, um die natürlichen Inhaltsstoffe und den unverwechselbaren Charakter des Tees zu erhalten. Die Blätter werden kurz gedämpft, um eine Oxidation zu verhindern, dann gerollt und getrocknet. Das Ergebnis sind die charakteristischen nadelförmigen Blätter, die einen sauberen, erfrischenden Aufguss ergeben.
Präzises Brühen für perfekte Ergebnisse
- Verwenden Sie 12-15 g Tee pro Liter Wasser
- Erhitzen Sie das Wasser auf 70-80°C (158-176°F)
- 2-3 Minuten ziehen lassen
- Kann 2-3 Mal aufgegossen werden, wobei bei jedem weiteren Aufguss 30 Sekunden hinzugefügt werden.
- Für kalten Aufguss Wasser mit Raumtemperatur verwenden und 6-8 Stunden ziehen lassen.
Traditionelle Gesundheitseigenschaften von grünem Tee
China Sencha bietet zahlreiche potenzielle gesundheitliche Vorteile:
- Schutz vor Antioxidantien: Reich an Catechinen, insbesondere EGCG, die freie Radikale bekämpfen und die Gesundheit der Zellen unterstützen
- Unterstützung des Stoffwechsels: Kann die Fettoxidation verbessern und den Stoffwechsel anregen
- Kognitive Funktion: Der Gehalt an L-Theanin unterstützt die geistige Klarheit und reduziert den Stress
- Gesundheit des Herzens: Regelmäßiger Verzehr kann zur Aufrechterhaltung eines gesunden Blutdrucks und Cholesterinspiegels beitragen
- Blutzucker-Management: Kann helfen, den Blutzuckerspiegel zu regulieren und die Insulinempfindlichkeit zu verbessern
- Zahngesundheit: Natürliche Verbindungen können Bakterien reduzieren und die Mundhygiene unterstützen
- Leberfunktion: Catechine können die Gesundheit der Leber und Entgiftungsprozesse unterstützen
- Gesundheit der Gelenke: Entzündungshemmende Eigenschaften können helfen, Gelenkbeschwerden zu reduzieren
- Schutz der Haut: Antioxidantien können zum Schutz vor UV-Schäden beitragen und die Gesundheit der Haut unterstützen
- Unterstützung des Immunsystems: Polyphenole können die Funktion des Immunsystems verbessern
Kulturelles Erbe der chinesisch-japanischen Teefusion
- Dieser einzigartige Tee steht für den kulturellen Austausch zwischen China und Japan im Bereich der Teeverarbeitungsmethoden.
- Die japanischen Sencha-Verarbeitungstechniken wurden im 18. Jahrhundert entwickelt und revolutionierten die Herstellung von grünem Tee.
- Der Name "Dao Ren Feng" spiegelt die chinesischen taoistischen Traditionen wider und steht für Weisheit und natürliche Harmonie.
- Dieser Tee ist ein Beispiel dafür, wie chinesische Teehersteller japanische Methoden adaptiert und gleichzeitig ihre kulturelle Identität bewahrt haben.
- Heute stellt er eine Brücke zwischen zwei großen Teetraditionen dar und bietet das Beste aus beiden Welten
