China Genmaicha
Traditioneller Grüner Tee mit geröstetem braunen Reis
China Genmaicha kombiniert grüne Teeblätter mit geröstetem braunem Reis und schafft so einen unverwechselbaren Tee mit nussigem, würzigem Charakter. Diese Adaption der traditionellen japanischen Mischung bietet einen leichten Aufguss mit subtilen pflanzlichen Noten des grünen Tees, die durch die warme, geröstete Essenz des braunen Reises ausgeglichen werden. Der Aufguss hat einen gold-grünen Farbton mit einem sauberen Abgang und minimaler Adstringenz.
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China Genmaicha
Reine Zutaten aus der Natur
Grüner Tee China Genmaicha
Diese Mischung besteht aus sorgfältig ausgewählten grünen Teeblättern, die mit geröstetem braunem Reis kombiniert werden. Jeder Bestandteil wurde so ausgewählt, dass ein charakteristisches Gleichgewicht zwischen den frischen, pflanzlichen Eigenschaften des grünen Tees und den nussigen, gerösteten Noten des Reises entsteht. Beim Aufbrühen können sich einige Reiskörner wie winziges Popcorn öffnen, was der Mischung ein interessantes Aussehen verleiht.
Präzise Brühmethode
- Verwenden Sie 12-15 g Tee pro Liter Wasser
- Erhitzen Sie das Wasser auf 70-80°C (158-176°F)
- Nur 1-2 Minuten ziehen lassen
- Kann 2-3 Mal nachgekocht werden
- Ausgezeichnet sowohl heiß als auch gekühlt serviert
- Vermeiden Sie übermäßig heißes Wasser, um Bitterkeit zu vermeiden.
Natürliche Wellness-Eigenschaften
- Grüner Tee enthält Catechine, die im Körper als starke Antioxidantien wirken
- Natürliche Verbindungen unterstützen den gesunden Stoffwechsel und die Verdauung
- Der Gehalt an L-Theanin fördert die geistige Klarheit und reduziert den Stress
- Moderater Koffeingehalt liefert sanfte Energie
- Brauner Reis liefert Ballaststoffe und wichtige Mineralien
- Kombinierte Elemente unterstützen einen ausgeglichenen Blutzuckerspiegel
- Die traditionelle Medizin schätzt diese Mischung wegen ihrer verdauungsfördernden Wirkung
Geschichte und Tradition des Tees
Genmaicha entstand in Japan als praktische Möglichkeit, die Teevorräte zu erweitern, indem man ihn mit geröstetem Reis mischte. Ursprünglich als "Volkstee" bekannt, weil er leicht zugänglich war, entwickelte er sich aus bescheidenen Anfängen heraus und wurde wegen seines einzigartigen Charakters sehr geschätzt. Diese chinesische Interpretation knüpft an diese Tradition an und bietet eine ganz eigene Interpretation des klassischen Rezepts. Die Praxis, Tee mit Reis zu kombinieren, spiegelt historische Innovationen in der Teezubereitung und den Einfallsreichtum der Teekulturen bei der Schaffung neuer Geschmacksprofile wider.
