Chanukka-Tee
Ein Fest des Lichts und der Wärme
Diese festliche Mischung kombiniert wärmende Gewürze mit süßen Früchten zu einem Tee, der dem Lichterfest würdig ist. Die Basis aus Apfel und Hibiskus bietet eine helle, fruchtige Grundlage, während Zimt und Nelke eine traditionelle Wärme hinzufügen. Hagebutten und Blütenblätter bringen subtile blumige Noten ein, die durch die natürliche Süße von Orangenscheiben ergänzt werden. Mandeln verleihen Tiefe und Reichhaltigkeit und schaffen eine ausgewogene Mischung, die Wärme in winterliche Feste bringt.
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Chanukka-Tee
Fest der Geschmäcker
Diese feierliche Mischung enthält:
- Hibiskus: Hell und säuerlich, reich an natürlichen Inhaltsstoffen
- Hagebutte: Süß-säuerlicher Geschmack, traditionell für Wellness verwendet
- Zimt: Sowohl Stücke als auch Stangen für tiefe, wärmende Noten
- Rosenblüten und rosa Rosenknospen: Zarte blumige Noten
- Mandeln: Reichhaltige, nussige Untertöne
- Nelke: Tiefe, aromatische Gewürznoten
- Orangenscheibchen: Leuchtendes Zitrusaroma
- Apfel: Natürliche Süße
Brauen Sie Ihr Fest
Für heißen Tee: Verwenden Sie 12-15 g (etwa 2 Esslöffel) pro Liter Wasser. Gießen Sie die Mischung mit 100°C heißem Wasser auf und lassen Sie sie 3-5 Minuten ziehen. Für einen stärkeren Geschmack verlängern Sie die Ziehzeit etwas.
Für festlichen Eistee: Verdoppeln Sie die Teemenge, lassen Sie den Tee wie angegeben ziehen, gießen Sie ihn dann über Eis und garnieren Sie ihn mit Orangenscheiben.
Perfekt zum Teilen bei festlichen Anlässen oder immer dann, wenn Sie sich nach wärmendem Komfort sehnen.
Traditionelle Wellness-Vorteile
Diese Mischung vereint Zutaten, die seit langem für ihre gesundheitsfördernden Eigenschaften geschätzt werden:
- Hibiskusblüten können helfen, einen gesunden Blutdruck aufrechtzuerhalten und die Herzgesundheit zu unterstützen
- Hagebutten sind reich an Vitamin C und Antioxidantien und werden traditionell zur Unterstützung der Immunfunktion verwendet.
- Zimt wird seit Jahrhunderten zur Unterstützung eines gesunden Blutzuckerspiegels und zur Förderung der Verdauung verwendet
- Gewürznelken haben wärmende Eigenschaften und werden traditionell zur Linderung von Verdauungsbeschwerden eingesetzt
- Orangenscheiben liefern zusätzliches Vitamin C und natürliche Bioflavonoide
- Rosenblüten und -knospen werden traditionell verwendet, um die Stimmung zu heben und das Nervensystem zu beruhigen
Ein Erbe der Heilung
Diese Mischung ehrt alte Traditionen des Heilens und Feierns. Hibiskustee wird in der ägyptischen Kultur seit Jahrtausenden geschätzt, während Hagebutten von den alten chinesischen Kräuterkundigen hoch geschätzt wurden. Zimt und Nelken galten einst als so wertvoll wie Gold und wurden entlang der alten Gewürzstraßen gehandelt. Die Kombination dieser Zutaten spiegelt den kulturellen Austausch wider, der durch den jahrhundertelangen Handel stattfand und Aromen aus verschiedenen Teilen der Welt zusammenbrachte. Während Chanukka kommen die Familien seit langem zusammen, um gemeinsam wärmende Getränke zu trinken, die den Winterabenden Licht verleihen.