Puer Shu Tea (vařený) Rostoucí aroma 2019 Cake 357g
Premium Starší Puer: 2019 Fermentovaný čajový koláč z Menghai
Tento výjimečný čajový koláč Shu Puer 2019 pochází z prestižních čajových zahrad poblíž Mengzhe v okrese Menghai v Xishuangbanna v Yunnanu. Mistrovsky vyrobený díky pečlivému Fermentace, 357g koláč přináší pozoruhodně čistý chuťový profil bez jakýchkoli tónů vlhkosti. Výsledkem odborného zpracování menghajskými čajovými řemeslníky je hladký, vytříbený charakter, který se rozvíjí s každým louhováním. Tento čaj vyniká čistým vyjádřením tradičních vlastností čaje Shu Puer a vykazuje nejvyšší standardy. Fermentace a výběru materiálu z jedné z nejuznávanějších oblastí produkce čaje v Yunnanu.
Záruka bezpečného odhlášení
Pokyny k vaření
Pro dosažení optimálních výsledků:
- Teplota vody: 95-100°C (203-212°F)
- Použijte 5-7 g listů na 150 ml vody.
- Listy krátce propláchněte horkou vodou
- První louhování: 20-30 sekund
- Při dalších krocích dobu louhování postupně prodlužujte. Infuze
- Může se máčet 8-12krát
- Skladujte na chladném a suchém místě mimo dosah světla
Tradiční suroviny a zpracování
Vyrábí se z lístků stoletých čajovníků (100-200 let) rostoucích v nedotčeném prostředí Menghai. Listy procházejí pečlivým Fermentace pomocí tradičních metod, které se vyvíjely po generace. Při tomto procesu vznikají prospěšné sloučeniny, mezi něž patří např:
- Oxidované čajové polyfenoly
- přírodní mikroorganismy z Fermentace
- Komplexní sacharidy
- Stopové Minerály ze zralých kořenových systémů
Zdraví Vlastnosti & Výhody
Shu Puer nabízí řadu zdravotních výhod založených na důkazech:
- Podporuje zdravé trávení a rovnováhu střevního mikrobiomu.
- obsahuje GABA a theanin pro snížení stresu
- Bohatý na antioxidanty, které bojují proti volným radikálům
- Pomáhá udržovat zdravou hladinu cholesterolu
- poskytuje stabilní energii díky vyváženému obsahu kofeinu a L-theaninu
- napomáhá detoxikačním procesům
- Podporuje imunitní systém Funkce
Kulturní dědictví a význam
Čaj Puer ztělesňuje staletí čajové kultury v Yunnanu, zejména v Xishuangbanně, kde ho národy Dai a Bulang vyrábějí již od 10. století. Oblast Menghai je proslulá zejména výrobou čaje Shu Puer, jehož techniky se předávají z generace na generaci. Tento dort z roku 2019 představuje pokračování tohoto živého dědictví, které se vyrábí v jedné z historicky nejvýznamnějších čínských čajových oblastí za použití tradičních postupů. Fermentace metodami, které si vysloužily uznání UNESCO.
