Meiko Matcha Zelený čaj Matchæologist 20g
Premium Japonský Matcha: Ceremoniální Třída Zelený čaj Prášek
Vyzkoušejte si ztělesnění japonského čajového umění s tímto Ceremoniální-grade Matcha práškem. Tento zářivý smaragdově zelený prášek, vyrobený z pečlivě vybraných mladých čajových lístků, přináší výjimečnou rovnováhu bohatosti umami a jemné sladkosti. Jemná, sametová textura vytváří při šlehání hladkou, krémovou pěnu a uvolňuje komplexní vrstvy chuti, které tančí mezi sladkými a slanými tóny.
Tento Premium Matcha vyniká svou zářivou nefritově zelenou barvou, která svědčí o optimálním obsahu chlorofylu a pečlivém zpracování. Vůně nabízí svěží travnaté tóny s nádechem sladké smetany, zatímco chuť představuje sofistikovanou harmonii hloubky umami s čistým, osvěžujícím závěrem, který příjemně přetrvává.
Každá porce poskytuje soustředěnou dávku energie díky přírodní kombinaci L-theaninu a kofeinu, což podporuje duševní jasnost bez nervozity. Ideální pro tradiční čajové obřady, ranní rituály nebo kreativní kulinářské využití.
Záruka bezpečného odhlášení
Tradiční a moderní metody přípravy
- Tradiční horké Matcha:
- Teplota vody: 175°F (80°C)
- Použijte 2 g (1/2 lžičky) Matcha na 60 ml vody
- Prosejeme prášek do misky, aby se zabránilo tvorbě hrudek.
- Energicky šlehejte ve tvaru písmene W, dokud se nevytvoří pěna - Moderní varianty: 1:
- Matcha Latte: Latte: Šlehejte s horkou vodou, dolijte spařeným mlékem.
- Cold Brew: Protřepejte se studenou vodou v láhvi.
- Kulinářské použití: Vychutnejte si kávu z nápojů, které se vaří ve studené vodě: Přidejte do koktejlů, pečení nebo dezertů. - Skladování: Uchovávejte ve vzduchotěsné nádobě mimo dosah světla, tepla a vlhkosti. Spotřebujte do 4 týdnů od otevření
Čajové lístky jednoho původu: Premium Ceremoniální .
Složení: 100% čistý japonský čaj mletý na kameni. Zelený čaj listy (Camellia sinensis)
- Zpracování: Před sklizní se 20-30 dní pěstují ve stínu, spaří, usuší a rozemelou na velmi jemný prášek.
- Profil živin: Bohatý na L-theanin, katechiny (zejména EGCG), chlorofyl, vitamíny (A, C, E, K), a Minerály (železo, draslík, vápník).
- Obsah kofeinu: 35 mg v jedné porci - zhruba 1/3 množství v kávě
- Stupeň: Ceremoniální - Pouze mladé listy z první sklizně
Přírodní energie a duševní jasnost Výhody
Tento Premium Matcha přináší silnou kombinaci zdraví prospěšných látek:
- L-theanin Synergy: Jedinečná aminokyselina L-theanin působí synergicky s kofeinem, čímž podporuje bdělý klid a lepší soustředění bez nervozity a pádů.
- Antioxidační síla: Obsahuje až 137krát více antioxidantů než běžné antioxidanty. Zelený čaj, zejména EGCG, který podporuje zdraví buněk a metabolismus
- Podpora kognitivních funkcí: Výzkumy ukazují, že Matcha může zlepšit pozornost, reakční dobu a paměť a zároveň snížit duševní únavu.
- Trvalá energie: Kombinace kofeinu a L-theaninu poskytuje stabilní energii po dobu 4-6 hodin.
- Metabolické účinky: Studie ukazují, že Matcha může podporovat zdravý metabolismus a oxidaci tuků
- Snížení stresu: L-theanin podporuje aktivitu alfa mozkových vln spojenou s uvolněnou bdělostí.
Posvátné umění japonského čaje
Matcha má v japonské kultuře úctyhodné místo, zejména díky čajovému obřadu (čanoju). Tento propracovaný rituál se vyvinul ve 12. století, kdy zenoví buddhističtí mniši zjistili, že Matcha zlepšuje jejich meditační praxi. Obřad ztělesňuje čtyři principy: harmonii (wa), úctu (kei), čistotu (sei) a klid (jaku).
Kultivační metody pro Ceremoniální Matcha byly zdokonalovány po staletí. Čajové rostliny jsou několik týdnů před sklizní zastíněny, což vyvolává zvýšenou produkci chlorofylu a L-theaninu. Nejjemnější mladé lístky se ručně sbírají, spařují, suší a pomocí žulových koleček se rozemelou na velmi jemný prášek - tento proces může trvat až hodinu pro pouhých 30 gramů.
Dnes, Matcha pokračuje v propojování tradiční japonské kultury s moderní Wellness a je ceněna jak pro své Ceremoniální významu a zdraví prospěšných účinků. Vlastnosti.