Thé blanc Mandarine Shoumei - 50 g Agrumes-Mélange infusé
Thé blanc vieilli et agrumes : mélange traditionnel chinois réparateur
Découvrez la fusion harmonieuse des feuilles de thé blanc Shoumei vieilli en 2017 et des écorces de mandarine Xinhui de première qualité dans ce mélange exceptionnel. Chaque mini gâteau, d'une contenance de 5 grammes, offre une expérience de thé sophistiquée qui associe la douceur subtile du thé blanc vieilli à des notes d'agrumes éclatantes. Les feuilles, soigneusement pressées avec les écorces de mandarine, créent un profil de saveur complexe, avec une douceur semblable à celle du miel, de douces notes florales et des nuances d'agrumes rafraîchissantes.
Ce mélange illustre l'équilibre artistique de la fabrication traditionnelle du thé chinois, où le caractère moelleux du thé blanc vieilli rencontre les propriétés vivifiantes des agrumes. Le résultat est un thé qui non seulement ravit le palais, mais sert également de mélange réparateur traditionnel, particulièrement apprécié lors des transitions saisonnières.
Le processus de vieillissement renforce la douceur naturelle du thé tout en développant des notes aromatiques plus profondes et plus complexes. Lorsqu'il est infusé, il produit une liqueur claire, ambrée et dorée, avec une sensation en bouche douce et corsée et une finale d'agrumes persistante.
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Méthodes de brassage pour un plaisir optimal
Méthode traditionnelle du Gong Fu :
- Température de l'eau : 85°C (185°F)
- Utilisez 5 g de gâteau au thé pour 150 ml d'eau
- D'abord infusion: 40 secondes
- Ultérieur Infusions:Ajoutez 10 secondes à chaque fois
- Peut être infusé 6 à 8 fois
Style occidental Brassage:
- Utilisez 3 g de thé (un demi-gâteau) pour 200 ml d'eau
- Température de l'eau : 85°C (185°F)
- Laisser infuser 3 minutes
- Filtrer immédiatement après l'infusion
Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil, pour préserver les qualités délicates du thé.
Premium Composants du thé : Vieilli Thé blanc & Écorces d'agrumes
Shoumei Thé blanc (Récolte 2017) : Feuilles et bourgeons mûrs soigneusement sélectionnés, peu transformés pour préserver les composés naturels. Le processus de vieillissement développe des saveurs plus riches et plus douces et renforce la douceur naturelle du thé.
Écorce de mandarine Xinhui : Premium écorces d'agrumes de la province du Guangdong, connues pour leurs qualités aromatiques supérieures et thérapeutiques Propriétés. L'écorce ajoute des notes vives et acidulées et complète le caractère naturel du thé.
Chaque ingrédient est soigneusement sélectionné et transformé selon des méthodes traditionnelles, garantissant un développement optimal des saveurs et des bienfaits thérapeutiques. Le mélange ne contient aucun additif ni arôme artificiel.
Les bienfaits de la médecine traditionnelle chinoise et la recherche moderne
Ce mélange combine deux ingrédients puissants reconnus dans la médecine traditionnelle chinoise pour leurs bienfaits pour la santé. Propriétés:
- Soutien du système immunitaire : Thé blanc contient des niveaux élevés d'antioxydants, en particulier des catéchines et des polyphénols, qui aident à renforcer les défenses naturelles de l'organisme.
- Santé respiratoire : L'écorce de mandarine, connue sous le nom de Chen Pi dans la médecine traditionnelle chinoise, est utilisée depuis des siècles pour soutenir les voies respiratoires. Fonction et soulager l’inconfort saisonnier.
- Bienfaits digestifs : La combinaison de l'âge Thé blanc et les écorces d'agrumes facilitent la digestion et aident à maintenir la santé intestinale.
- Anti-inflammatoire Propriétés: Les deux ingrédients contiennent des composés qui aident à réduire l’inflammation et à soutenir la santé globale. Bien-être.
- Soutien métabolique : Les composés naturels dans Thé blanc peut aider à réguler le métabolisme et à soutenir une gestion saine du poids.
Des recherches modernes suggèrent que les antioxydants présents dans les aliments âgés Thé blanc peut être encore plus puissant que dans le thé frais, tandis que les composés bioactifs de l'écorce de mandarine complètent ces effets par leurs propres propriétés thérapeutiques. Propriétés.
Traditions anciennes du thé chinois et appréciation moderne
L'art de combiner Thé blanc avec des écorces d'agrumes représente une tradition séculaire dans la culture du thé chinoise. Thé blanc, Le Shoumei, particulièrement vieilli, occupe une place particulière dans l'histoire du thé chinois car il est l'une des variétés les moins transformées, réservée à l'origine au tribut impérial.
La pratique du vieillissement Thé blanc est apparu pendant la dynastie Ming (1368-1644), lorsque les maîtres du thé ont découvert qu'un vieillissement approprié améliorait les propriétés thérapeutiques du thé. Propriétés et la complexité des saveurs. L'ajout d'écorce de mandarine Xinhui, un ingrédient prisé de la province du Guangdong, reflète le principe de la médecine traditionnelle chinoise consistant à combiner les ingrédients pour des bienfaits accrus.
À l’époque moderne, ce mélange a acquis une reconnaissance parmi les connaisseurs de thé du monde entier pour son profil de saveur unique et Importance culturelle. La sélection minutieuse des Shoumei de la récolte 2017 démontre l'appréciation contemporaine des vins blancs vieillis Thés, tandis que l’inclusion de Premium L'écorce de mandarine Xinhui maintient un lien avec les pratiques médicinales traditionnelles.
