Accueil Thé vert Jasmin Perle - 50 g roulée à la main Premium Feuille
Jasmine Pearl green tea - 50 g - Green Tea - Green Tea - infusion.organic
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Thé vert Jasmin Perle - 50 g roulée à la main Premium Feuille

Perles de dragon au jasmin : Thé vert roulé à la main à l'essence naturelle de jasmin

Découvrez le savoir-faire exquis de notre thé vert Jasmine Dragon Pearl, où les tendres bourgeons de thé vert sont méticuleusement roulés à la main en petites perles et naturellement parfumés par de multiples expositions à des fleurs de jasmin fraîches. Chaque perle se déploie lentement pendant l'infusion, libérant un bouquet enchanteur d'arômes floraux rappelant le magnolia, le muguet et la fleur d'oranger, complétés par des notes subtiles de miel et de cire d'abeille.

Le premier infusion La première infusion présente un caractère de jasmin intensément aromatique, tandis que les infusions suivantes révèlent des couches de complexité - de délicates nuances florales à une finale herbacée rafraîchissante. Fabriquées à partir du très prisé cultivar Fuding Dahao, ces perles offrent un goût doux et croquant qui équilibre parfaitement les notes lumineuses du thé vert et le parfum exotique du jasmin.

Le processus traditionnel de parfumage consiste à superposer à plusieurs reprises des fleurs de jasmin fraîches à des feuilles de thé, ce qui garantit un profil de saveur naturel et pur, sans aucun additif artificiel. Cette attention méticuleuse aux détails permet d'obtenir un thé qui offre à la fois un plaisir sensoriel et des bienfaits thérapeutiques.

Prix de vente €8,49
Siez: 50 g
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Guide de préparation pour des perles de jasmin parfaites

Pour une saveur optimale, suivez ces méthodes d'infusion :

  • Style traditionnel de Gong Fu : Utiliser 5 g (3 cuillères à café) pour 150 ml d'eau à 80 °C. Rincer rapidement, puis laisser infuser pendant 20 secondes, en augmentant de 10 secondes pour les suivantes. Infusions. Donne 4 à 5 infusions savoureuses.
  • Style occidental: Utiliser 3 g (1,5 cuillère à café) pour 200 ml d'eau à 80 °C. Laisser infuser 2 à 3 minutes. Peut être réinfusé 2 à 3 fois.
  • Méthode d'infusion à froid : Utiliser 5 g pour 500 ml d'eau froide. Laisser infuser au réfrigérateur pendant 6 à 8 heures.

Conserver dans un récipient hermétique à l'abri de la lumière, de la chaleur et des odeurs fortes pour préserver le délicat arôme du jasmin.

Premium Composants du thé : savoir-faire traditionnel

Ce mélange exceptionnel se compose de deux ingrédients soigneusement sélectionnés :

  • Thé vert Bourgeons et feuilles : Récolté à partir du célèbre cultivar Fuding Dahao, connu pour son profil de saveur douce et sa capacité à absorber les essences florales. Les feuilles sont cueillies jeunes et contiennent des niveaux élevés d'antioxydants et de l-théanine.
  • Fleurs de jasmin : Les fleurs de jasmin fraîches sont récoltées à leur apogée et utilisées dans plusieurs cycles de parfumage. Les fleurs sont superposées aux feuilles de thé au cours du processus de parfumage traditionnel, ce qui permet à leurs huiles naturelles d'être absorbées par le thé.

Les feuilles de thé sont habilement roulées à la main en petites perles, un processus qui nécessite une expertise importante et préserve l'intégrité des feuilles tout en concentrant leur saveur.

Naturel Bien-être Les bienfaits du jasmin Thé vert

Ce thé exceptionnel allie les bienfaits pour la santé Propriétés de Thé vert avec les effets calmants du jasmin :

  • Riche en antioxydants : Contient des niveaux élevés de catéchines et de polyphénols qui aident à combattre les radicaux libres et à soutenir la santé cellulaire. Ces composés ont été associés à une amélioration du système immunitaire Fonction et une inflammation réduite.
  • Clarté mentale : La combinaison unique de L-théanine et de caféine dans Thé vert favorise la vigilance concentrée sans nervosité. La L-théanine augmente l'activité des ondes cérébrales alpha, favorisant un état de conscience calme.
  • Réduction du stress : Il a été démontré que les composés aromatiques naturels du jasmin réduisent le niveau de stress et favorisent la relaxation. Son parfum déclenche la libération de neurotransmetteurs améliorant l'humeur.
  • Santé digestive : Thé vertLes composés naturels de 's favorisent une digestion et un métabolisme sains. La boisson chaude peut aider à la digestion lorsqu'elle est consommée après les repas.
  • Santé cardiaque : Consommation régulière de Thé vert a été associé à une meilleure santé cardiovasculaire grâce à sa capacité à soutenir une tension artérielle et des niveaux de cholestérol sains.

L'art du thé chinois ancien

L'art de parfumer le thé avec des fleurs de jasmin est né sous la dynastie Song (960-1279) dans la province chinoise du Fujian. Cette technique a été développée pour créer un thé capable de capturer et de préserver le parfum éthéré du jasmin tout au long de l'année. Le processus est devenu si raffiné que la production de thé au jasmin est devenue un artisanat spécialisé, certaines régions et familles étant connues pour leur savoir-faire.

La légende raconte qu'un empereur fut tellement enchanté par les fleurs nocturnes du jasmin qu'il demanda à des maîtres du thé d'en capturer l'essence. Cela a conduit au développement d'un procédé de parfumage sophistiqué encore utilisé aujourd'hui. Le moment de la récolte et du parfumage est crucial : les fleurs de jasmin sont cueillies le matin, juste au moment où elles sont sur le point de fleurir, puis superposées aux feuilles de thé le soir, lorsque leur parfum est le plus intense.

Ce thé représente le summum de l’artisanat du thé chinois, où l’art, la science et la tradition convergent pour créer quelque chose de vraiment extraordinaire.