Speciale Cina Sencha
Il rinomato tè verde cinese: Un'esperienza raffinata in stile Sencha
China Sencha Special presenta un'interpretazione distintiva della tradizione del tè verde al vapore di ispirazione giapponese. Questo tè eccezionale produce un infuso verde smeraldo brillante con un carattere fresco ed erbaceo e sottili note dolci. Le foglie piatte e uniformi producono un liquore pulito e rinfrescante che cattura l'essenza dei metodi tradizionali di preparazione del sencha, mettendo in risalto l'arte del tè cinese. Provate un tè che unisce armoniosamente le tradizioni orientali del tè.
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Speciale Cina Sencha
Ingredienti pregiati provenienti da antichi giardini del tè
Tè verde China Sencha extra. China Sencha certificato
Il nostro China Sencha utilizza foglie tenere accuratamente selezionate e lavorate con metodi tradizionali di cottura a vapore. Le foglie sono sottoposte a una precisa cottura a vapore per preservare il loro colore vivace e trattenere i composti benefici, ottenendo il caratteristico aspetto piatto e aghiforme tipico dei tè sencha pregiati.
Metodo di birrificazione perfetto
Per sbloccare il pieno potenziale di questo raffinato tè verde:
- Temperatura dell'acqua: 70-80°C (158-176°F) - lasciare raffreddare l'acqua bollente per 5-7 minuti.
- Porzione: 12-15 g per litro d'acqua
- Tempo di macerazione: 2-3 minuti
- Infusioni multiple: Questo tè può essere messo in infusione 2-3 volte, regolando il tempo di infusione.
- Per l'infusione a freddo: Utilizzare acqua a temperatura ambiente e lasciare in infusione per 6-8 ore in frigorifero.
Benefici del benessere naturale
Questo eccezionale tè verde offre numerosi potenziali vantaggi per la salute:
- Ricco di polifenoli e catechine, in particolare di EGCG, che forniscono un supporto antiossidante.
- Può contribuire al mantenimento di un metabolismo e di livelli energetici sani
- Contiene L-teanina, un aminoacido che può favorire la chiarezza mentale e fornire un senso di calma.
- Sostiene la salute cardiovascolare grazie alle sue proprietà antinfiammatorie
- Può contribuire a mantenere sani i livelli di zucchero nel sangue
- Fornisce un supporto al sistema immunitario grazie al suo contenuto di antiossidanti
Un ponte tra le tradizioni del tè
Se il tè in stile sencha è nato in Giappone, i maestri del tè cinesi hanno adattato questi metodi di lavorazione per creare la propria interpretazione distintiva. Questo scambio culturale rappresenta la natura dinamica delle tradizioni del tè in Asia orientale. Il processo di cottura a vapore, sviluppato per la prima volta in Giappone nel XVIII secolo, è stato magistralmente applicato alle foglie di tè cinesi, creando una fusione unica di artigianato del tè che rende omaggio alla cultura del tè cinese e giapponese.