Pesca e menta
Oolong aromatizzato agli agrumi con frutti estivi
Questa raffinata miscela combina armoniosamente il China Oolong di qualità superiore con note di agrumi e frutta a nocciolo. La citronella fresca e le scorze di limone (9%) creano una vibrante base agrumata, mentre l'albicocca e la pesca (3%) aggiungono una dolcezza naturale. I petali di calendula conferiscono fascino visivo e sottili note floreali, arricchite dall'olio di lime per una maggiore luminosità agrumata.
Quando viene prodotta, questa miscela offre un sofisticato equilibrio tra la complessa base oolong semi-ossidata e le note fruttate. Gli aromi naturali di pesca e albicocca completano la dolcezza intrinseca del tè, mentre gli elementi agrumati creano un finale rinfrescante e pulito che rende questa miscela adatta a qualsiasi momento della giornata.
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Pesca e menta
Seleziona gli elementi di tè e frutta
- Oolong cinese: Base di tè semi-ossidato di qualità superiore
- Citronella e bucce di limone (9%): Forniscono vivaci note agrumate
- Pesca (3%) e albicocca: Aggiungono la naturale dolcezza della frutta
- Calendula: Contribuisce a sottili elementi floreali
- Olio di lime: Aumenta la complessità degli agrumi
- Aromi naturali di frutta
Metodo di birrificazione artigianale
Per un'estrazione ottimale del sapore:
- Utilizzare 15-20 g per litro d'acqua
- Riscaldare l'acqua a 100°C (212°F)
- Lasciare in infusione per 10-12 minuti
- Può essere ripassato più volte
- Eccellente caldo o ghiacciato
Proprietà sanitarie complete
Questa miscela offre molteplici benefici per il benessere:
- Supporto digestivo: I polifenoli di Oolong e la citronella migliorano la digestione stimolando la produzione di enzimi e riducendo l'infiammazione intestinale.
- Gestione del peso: Le catechine dell'Oolong, uniche nel loro genere, stimolano il metabolismo e aumentano l'ossidazione dei grassi.
- Controllo della glicemia: I composti dell'Oolong aiutano a regolare la sensibilità all'insulina e l'assorbimento del glucosio
- Salute cardiovascolare: I polifenoli del tè rafforzano i vasi sanguigni e migliorano la circolazione riducendo l'ossidazione del colesterolo.
- Funzione cognitiva: La L-teanina contenuta nell'oolong favorisce la vigilanza e riduce lo stress e l'ansia.
- Potenziamento delle difese immunitarie: I composti degli agrumi potenziano la risposta immunitaria e forniscono una protezione antiossidante
- Salute della pelle: Gli antiossidanti proteggono dai danni dei raggi UV e favoriscono la produzione di collagene.
- Supporto respiratorio: La citronella e l'olio di lime liberano le vie respiratorie e riducono l'infiammazione
Patrimonio culturale del tè
Questa miscela riflette una ricca tradizione:
- La lavorazione del tè Oolong ha origine nella provincia cinese del Fujian.
- Gli agrumi erano molto apprezzati nell'antica medicina cinese.
- Le pesche simboleggiavano l'immortalità nella mitologia cinese
- Le calendule erano sacre nelle culture asiatiche ed europee
- La citronella era apprezzata nelle tradizioni terapeutiche asiatiche