Giappone Matcha cerimoniale "Hisui
Squisita armonia in ogni sorso
L'epitome dell'arte del tè giapponese con il nostro Matcha cerimoniale "Hisui". Questa polvere di matcha di prima qualità incarna secoli di tradizione e offre un equilibrio sublime di aroma ricco e sapore delicato. La sua vibrante tonalità di giada richiama il nome "Hisui", che in giapponese significa giada, riflettendo l'eccezionale qualità e il significato culturale del tè.
Ricavato da foglie di tencha meticolosamente selezionate, il nostro matcha "Hisui" presenta una consistenza liscia e cremosa quando viene frullato. Il suo profilo gustativo è delizioso, con lievi note fruttate completate da una leggera amarezza, che crea un'esperienza di gusto armoniosa. L'attento processo di macinazione preserva l'intero spettro di sostanze nutritive del tè, assicurando che ogni porzione sia tanto salutare quanto gustosa.
Perfetto per gli intenditori di tè e per i praticanti della mindfulness, questo matcha di qualità cerimoniale invita a fermarsi e ad assaporare un momento di tranquillità. Preparato tradizionalmente o incorporato in moderne creazioni culinarie, "Hisui" offre un gusto autentico della venerata cultura giapponese del tè.
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Giappone Matcha cerimoniale "Hisui
Il tesoro verde più bello della natura
Ingredienti: 100% Tè verde Matcha in polvere di grado cerimoniale
Il nostro Matcha "Hisui" è coltivato nelle principali regioni di produzione del tè del Giappone, dove viene nutrito senza pesticidi o fertilizzanti sintetici. Le migliori foglie di tè giovani vengono accuratamente coltivate all'ombra, raccolte a mano e macinate a pietra per ottenere la perfetta consistenza della polvere.
Questo processo meticoloso preserva il colore vibrante del tè, il suo aroma ricco e il suo profilo nutrizionale completo. Il risultato è un matcha puro e non adulterato che incarna l'apice dell'artigianato del tè giapponese.
Creare la ciotola perfetta
Preparazione tradizionale: 1. Setacciare 1-1,5 g di matcha in una ciotola riscaldata. 2. Aggiungere 60-80 ml di acqua a 70 °C (158 °F). 3. Sbattere energicamente con un movimento a "W" fino a ottenere una schiuma. 4. Gustare immediatamente.
Matcha freddo: Frullare il matcha con una piccola quantità di acqua a temperatura ambiente, quindi aggiungere acqua fredda o latte e ghiaccio.
Suggerimento per il consumo: Assaporare puro per un'esperienza autentica. Per un tocco moderno, provatelo come latte o nei frullati.
Conservare in un contenitore ermetico in un luogo fresco e buio per mantenere la freschezza e il colore vibrante.
Una centrale di benessere
Il Matcha cerimoniale giapponese "Hisui" offre una grande quantità di potenziali benefici per la salute:
Miglioramento della concentrazione e dell'energia: Ricco di L-Teanina, favorisce uno stato di calma e di allerta, fornendo un'energia costante e senza nervosismi.
Potenziamento degli antiossidanti: Ricco di catechine, in particolare di EGCG, che possono contribuire a proteggere dai danni cellulari e a sostenere la salute generale.
Sostegno al metabolismo: Può contribuire alla gestione del peso aumentando potenzialmente il tasso metabolico e l'ossidazione dei grassi.
Salute del cuore: Il consumo regolare può contribuire a mantenere sani i livelli di colesterolo e la funzione cardiovascolare.
Denso di nutrienti: Contiene vitamine, minerali e clorofilla, offrendo un supporto nutrizionale completo.
Un'eredità di maestria nel tè
Il Matcha "Hisui" è impregnato di un ricco patrimonio culturale:
Tradizioni Zen: Introdotto dai monaci buddisti nel XII secolo, il matcha è diventato un elemento centrale delle pratiche di meditazione giapponesi.
Arte della cerimonia del tè: È parte integrante del Chanoyu, la cerimonia del tè giapponese, e rappresenta armonia, rispetto, purezza e tranquillità.
Evoluzione culinaria: Dalla preparazione tradizionale ai moderni usi culinari, il matcha mostra la sua versatilità nella cucina giapponese.
Significato estetico: Il colore verde vivo del matcha simboleggia la vitalità ed è apprezzato nell'arte e nel design giapponese.
Pratica della consapevolezza: La preparazione e il consumo di matcha sono considerati un atto meditativo, che favorisce la presenza e la calma interiore.
