Cina Sencha Grado 1 Dao Ren Feng
Tè verde cinese raffinato con note delicate
Il China Sencha Grado 1 Dao Ren Feng presenta un carattere leggero e rinfrescante con sottili note erbacee e una dolcezza naturale. Questo tè verde meticolosamente lavorato offre il perfetto equilibrio delle caratteristiche tradizionali del Sencha, incorporando al contempo i caratteristici metodi di produzione cinesi. L'accurata lavorazione preserva i composti naturali del tè e garantisce un'esperienza priva di caffeina che può essere gustata durante tutta la giornata.
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Cina Sencha Grado 1 Dao Ren Feng
Foglie di tè verde pregiato provenienti dai migliori giardini della Cina
Questa eccezionale miscela di tè presenta foglie di tè verde accuratamente selezionate e lavorate secondo i metodi tradizionali cinesi. Ogni foglia è sottoposta a una meticolosa lavorazione a mano, dalla selezione al confezionamento, per garantire il mantenimento dei più alti standard qualitativi. Il processo di decaffeinizzazione preserva le proprietà benefiche del tè, eliminando la caffeina e rendendolo adatto al consumo serale.
Le foglie presentano un colore verde vibrante e si dispiegano magnificamente durante la macerazione, rilasciando i loro caratteristici composti aromatici e gustativi.
Una perfetta fermentazione per un piacere ottimale
Per apprezzare appieno il carattere delicato di questo tè:
- Utilizzare 12-15 g di foglie di tè per litro d'acqua.
- Riscaldare l'acqua fresca di sorgente a 70-80°C
- Lasciare in infusione per 2-3 minuti
- Osservate come le foglie si dispiegano con grazia
Per la preparazione a freddo, utilizzare lo stesso rapporto tra foglie e acqua e lasciare in infusione in frigorifero per 4-6 ore. Questo metodo produce una bevanda rinfrescante con una dolcezza sottile e un'astringenza minima.
Benessere naturale attraverso il tè verde tradizionale
Il tè verde è stato venerato dalla medicina tradizionale per le sue numerose proprietà benefiche per la salute. Le foglie, accuratamente lavorate, conservano composti benefici che possono:
- sostenere la salute cardiovascolare grazie all'attività antiossidante
- favorire la digestione e la funzione metabolica
- Promuove la salute delle cellule attraverso la neutralizzazione dei radicali liberi
- Contribuisce a mantenere sani i livelli di zucchero nel sangue
- Favorisce la chiarezza mentale e la concentrazione
Il processo di decaffeinizzazione preserva queste proprietà benefiche, rendendo il tè adatto a chi vuole ridurre l'assunzione di caffeina. Un consumo regolare può contribuire al benessere generale nell'ambito di uno stile di vita equilibrato.
L'eredità dell'artigianato cinese del tè
Sebbene il Sencha abbia avuto origine in Giappone, i maestri del tè cinesi hanno adattato i metodi di lavorazione per creare la propria versione distintiva. Durante la dinastia Tang, il tè è diventato profondamente integrato nella cultura cinese, apprezzato non solo per il suo gusto ma anche per le sue proprietà medicinali. Gli accurati metodi di lavorazione utilizzati per creare questo tè riflettono generazioni di esperienza nella coltivazione e nella produzione del tè.
Nella medicina tradizionale cinese, il tè verde veniva prescritto per sostenere vari aspetti della salute, dalla digestione alla chiarezza mentale. Questo patrimonio culturale continua a influenzare i moderni metodi di produzione del tè, garantendo che ogni tazza porti avanti secoli di saggezza e tradizione.
