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Bio Semi di chia - Confezionati in Francia - Vegan
UNA MINIERA DI SOSTANZE NUTRITIVE: I semi di chia sono ricchi di fibre e proteine. Sono anche un'importante fonte di vitamine e minerali. In particolare, contengono calcio, fosforo, rame, manganese e selenio. È il superalimento per eccellenza per prendersi cura del proprio corpo. I semi di chia sono spesso utilizzati come sostituti dei prodotti animali. Possono essere consumati nell'ambito di diete vegetariane o vegane.
COME CONSUMARLI? Dal sapore neutro, i semi di chia possono essere mescolati a yogurt, composte, cereali o muesli per sfruttarne la croccantezza. Dopo 10 minuti, in presenza di acqua, il seme si gonfia e si forma una pellicola gelatinosa, una mucillagine, per cui si può preparare un budino o un frullato. Come l'agar-agar o lo psillio, aggiungeteli alle vostre ricette per addensare le vostre preparazioni.
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